Женщина готова на многое, когда понимает, что значительно прибавила в весе. Лишние килограммы – это повод потерять уверенность в себе, развить комплексы и даже депрессию, от которой зачастую сложно избавиться без помощи специалистов. Но зачем так доводить себя? Любую ошибку можно исправить, будь то лишние килограммы или что-либо другое. Правда, здесь главное не ошибиться с методом похудения, ведь желая, как можно быстрее «привести себя в порядок» многие садятся на жесткие диеты, которые заставляют голодать. Зачастую это ни к чему хорошему не приводит. Различные заболевания пищеварительной системы, и быстрый возврат к прежним формам – самый частый результат голодовки.
Худеть нужно правильно, чтобы не навредить организму и не травмировать собственную психику. Одним из наиболее щадящих методов снижения веса был и остается принцип сбалансированного питания. Что это? Давайте разберемся!
Итак, чтобы похудеть вовсе не обязательно исключать практически все продукты из рациона. Достаточно придерживаться трех простых правил при составлении персонального меню. Они помогут урегулировать количество ежедневно потребляемых питательных элементов. Ведь, как известно, в природе, да и в человеческом организме все должно быть в норме – не больше и не меньше.
Первый принцип – ритмичность.
Организму необходима регулярная подпитка. Неправы те, кто считает, что питаясь раз в сутки можно похудеть. Конечно, вес снизится, но вместе с ним пропадет и здоровье. Потребляйте пищу каждые 3 часа (максимум 4). Это поможет стимулировать работу желудка и не заставит вас испытывать острое чувство голода.
Второй принцип – умеренность.
Несмотря на то, что принцип сбалансированного питания подразумевает частый прием пищи, это вовсе не говорит о том, что можно переедать. Контролируйте количество еды в порции, ее должно быть не более 300 грамм.
Третий принцип – рациональность.
Отказываемся от всего вредного и переходим в режим «здоровое питание». Так же стараемся обеспечивать организм необходимой суточной дозой белков и углеводов. А вот жиры можно и недобрать, от этого никому хуже не станет.
В первую очередь следует напрочь отказаться от бесполезных продуктов:
газированные напитки,
майонез и прочие промышленные соусы,
полуфабрикаты,
копчености,
алкоголь
Так же под сокращение должны попасть количество потребляемой соли и сахара. Можно слегка посолить блюдо, но не переусердствуйте. А вот горячие напитки попробуйте пить без сахара, ну или с медом.
Далее следует уделить внимание способу приготовления пищи. Постарайтесь ничего не жарить! Такие блюда способствуют отложению жиров в организме и уж точно не помогут похудеть. Вареные, запеченные или приготовленные на пару яства – самый оптимальный вариант не только для тех, кто хочет похудеть, но и сохранить здоровье.
Мы рассмотрели основные принципы данного метода, а, значит, пора перейти к меню. Здесь все достаточно просто и разнообразно. Готовить вы можете такие блюда, какие требует ваш желудок, главное, чтобы они отвечали нормам диеты и включали ежедневно необходимое количество питательных компонентов.
Что нужно съесть в течение дня:
Белок 30-80 грамм (мясо нежирных сортов, птица, рыба, морепродукты, молочные продукты, яйца).
Сложный углевод 50-100 грамм (крахмалистые овощи, все виды круп (кроме манки), макаронные изделия твердых сортов, хлеб ржаной или из муки грубого помола).
Клетчатка 80-120 грамм (овощи, которые хрустят при употреблении - морковь, капуста, болгарский перец, редис, лук, огурец и другие.
Десерт 0-50 килокалорий (фрукты)
Сбалансированное питание для похудения: пример меню на один день
Суп с куриными фрикадельками 300 грамм
Хлеб ржаной 2 ломтика (30 грамм)
Салат из овощей 100 грамм - белокочанная капуста, морковь, огурец. Все ингредиенты нарезать или натереть на крупной терке, заправить 1 ложкой оливкового масла.
1 зеленое яблоко, 1 апельсин или 1 грейпфрут.
Полтора литра воды.
Дополнительные рекомендации
Вы можете экспериментировать с приготовлением блюд и сочетаем продуктов, главное не превышайте допустимую норму белков, клетчатки и углеводов.
Начните заниматься спортом. Любое похудение будет в разы эффективнее, если одновременно с правильным питанием человек будет вести активный образ жизни.
Помимо рекомендованных продуктов ежедневно потребляйте 1,5 литров просто воды.
Последний прием пищи должен быть не позднее, чем за 2-3 часа до сна.