Франшиза "Фасоль" - это готовое бизнес-решение, разработанное компанией Metro, специализирующейся на продаже продуктов питания. Успешные магазины "Фасоль" уже функционируют по договору франчайзинга на российском рынке шесть лет. Программа франчайзинга насчитывает более 1500 участников, расположенных в 60 городах России.
Metro Cash&Carry - одна из крупнейших продуктовых сетей, основанная в 1964 году в Германии. Предоставляемое сотрудничество с Metro позволяет предпринимателям воспользоваться гибкой моделью бизнеса, при которой начинающие предприниматели сохраняют свою независимость. Компания Metro обеспечивает своих партнеров всесторонней поддержкой, включая обучение персонала и маркетинговое сопровождение, на всех этапах развития.
Описание франшизы Фасоль — 3 варианта сотрудничества
Метро предлагает сотрудничество в трёх форматах.
Формат магазина фасоль зависит от предполагаемых инвестиций, наличия торговой площади и расположения нового магазина.
Магазин формата "у дома" находится на первом или подвальном этаже многоэтажного жилого дома, чтобы удовлетворить ежедневные потребности покупателей в свежих продуктах питания.
Магазин формата "экспресс/азс" обычно находится в отдельно стоящем здании или помещении с отдельным входом. Он ориентирован на места с высокой проходимостью, такие как заправочные станции, торгово-офисные центры, станции метро или пешеходные переходы с интенсивным движением людей.
Магазин формата "киоск" представляет собой компактное отдельно стоящее помещение с площадью торгового зала от 15 квадратных метров.
Компания поддерживает открытие магазинов фасоль в любом регионе России, где уже есть точки торговой сети Метро. Все магазины должны соответствовать единым стандартам внешнего и внутреннего оформления, чтобы обеспечить узнаваемость торговой марки.
Перед открытием магазина фасоль важно создать комфортную атмосферу для покупателей, удобно разместить товарные группы, предложить широкий ассортимент продуктов и обеспечить высокий уровень обслуживания. Сочетание всех этих факторов, поддержка от компании-франчайзера, позволят новому бизнесу быть конкурентоспособным на рынке.
Преимущества франшизы
- Лояльные условия франшизы – нет вступительных взносов;
- Известный бренд, узнаваемый покупателями;
- Унификация всех бизнес-процессов, проверенные многолетней успешной практикой;
- Концепции трёх разных магазинов, готовые к применению;
- Индивидуальный подход – рекомендации персонального менеджера по расстановке оборудования, размещению товарного запаса, внедрению современных техник продаж;
- Маркетинговая поддержка на всех этапах бизнеса: проведение промо акций и рекламных кампаний;
- Проведение тренингов для персонала магазина;
- Собственная компьютерная система автоматизации торговли и складского учёта;
- Возможность приобрести торговое оборудование с существенными скидками;
- Предоставляются выгодные условия для закупки товаров по 750 позициям в компании Метро.
Как открыть магазин фасоль: основные условия
Для открытия магазина необходимо оставить заявку на сайте https://business.myfasol.ru/. Головной офис Метро предоставляет предпринимателю персонального менеджера, который проанализирует новую торговую точку и предложит оптимальные решения возникающих проблем.
Условия открытия. Требования к покупателям франшизы
При заключении договора франчайзинга компания Метро устанавливает ряд условий, которые необходимо соблюдать партнерам:
1. Соответствие стандартам оформления магазина, принятым в сети Метро.
2. Обязательное участие в маркетинговых акциях, предлагаемых компанией.
3. Строгое соблюдение всех рекомендаций Метро, основанных на анализе товарооборота магазина в течение месяца.
4. Ежемесячная закупка товаров в сети Метро на сумму не менее 400 тысяч рублей.
В случае систематического нарушения указанных требований и неисполнения условий договора франчайзинга, компания Метро взыскивает штрафные санкции.
Требования к помещению
Для успешного открытия магазина необходимо соблюсти ряд специальных технических требований и условий к помещению. В первую очередь, важно иметь собственность на или долгосрочную аренду помещения, которое должно иметь минимальную торговую площадь в зависимости от формата магазина: не менее 35 квадратных метров для "экспресс/азс" и "у дома", либо не менее 15 квадратных метров для формата "киоск". Также необходимы складские помещения, соответствующие размерам: не менее 15 квадратных метров для "экспресс/азс" и "у дома", либо не менее 10 квадратных метров для формата "киоск".
Кроме того, магазин должен иметь электрическую мощность не менее 20 киловатт и обеспечение холодной и горячей водой, отоплением, канализацией и доступом к интернету. Также необходимо предусмотреть возможность подключения трехфазного питания с напряжением 380 вольт.
Соблюдение этих технических требований и условий к помещению позволит обеспечить комфортные условия работы магазина и гарантировать его эффективное функционирование.
Этапы открытия магазина Фасоль
Открытие магазина Фасоль занимает в среднем от 2 до 4 месяцев и включает в себя следующие основные этапы:
- Поиск помещения под магазин – до 30 дней;
- Финансовый и экономический анализ проекта, расчёт окупаемости – до 10 дней;
- Создание и утверждение проектной документации и сметы – до 30 дней;
- Ремонт помещения магазина – до 50 дней;
- Доставка и установка нового оборудования – до 5 дней;
- Поставка и выкладка товара – до 10 дней;
- Обучение сотрудников магазина – до 5 дней.
Сколько стоит франшиза
Ключевой вопрос при открытии нового бизнеса на условиях франчайзинга – сколько стоит франшиза и какой необходим объем инвестиций. Использование франшизы Фасоль не потребует оплаты паушального взноса – однократного взноса за использование торгового знака. Также не требуется оплата роялти – ежемесячных отчислений продавцу франшизы. Выгода франчайзера заключается не в том, что он получает выплаты с франчайзи, а в том, что через новую точку он реализует свою продукцию.
Компания Метро предлагает достаточно привлекательные условия франшизы. К примеру, использование франшизы Пятёрочка стоит от 550 тысяч рублей, для использования франшизы Перекрёсток Экспресс потребуется оплата паушального взноса в 295 тысяч рублей и перечисление роялти в размере 2% от выручки.
Объем инвестиций в проект
Сумма ориентировочных инвестиций в проект зависит, в первую очередь, от площади магазина. Для открытия магазина формата «У дома» необходимая площадь торгового зала должна составлять не менее 35 кв. м.
Основные статьи затрат при такой площади магазина:
- Арендная плата составляет 1000 рублей/кв. м в месяц. Площадь торгового зала 35 кв. м., плюс 15 кв. м. складских помещений. Итого: 50 000 рублей.
- Торговое оборудование (включая холодильное и прикассовое оборудование). Примерная стоимость закупки оборудования для торгового зала площадью 35 кв. м. составляет 700 000 рублей.
- Приобретение комплекта кассового оборудования для 1 кассы составит 220 000 рублей.
- Оформление фасада магазина потребует примерно 150 000 рублей. Внутренний дизайн помещения потребует 30 000 рублей. Итого: 180 000 рублей.
- Ремонт помещения. Примерная стоимость 350 000 рублей.
- Закупка товара (продукты питания, без алкоголя): 400 000 рублей. Прочие расходы: 50 000 рублей. Итого: 1 950 000 рублей.
Сколько можно заработать на магазине Фасоль
При оценке прибыльности и срока окупаемости проекта учитываются следующие усредненные показатели:
- Средний чек – 250 рублей;
- Количество покупателей в день – 300;
- Средняя наценка (разница между закупочной и продажной ценой) — 25%.
При таких показателях средняя дневная выручка составит 75 000 рублей (2 250 000 рублей в месяц). Доход, определяемый как разница между выручкой и затратами на приобретение товара, составит 15 000 рублей в день или 450 000 рублей в месяц.
Чистая прибыль магазина (доход за минусом всех организационных и управленческих расходов) составит 300 000 рублей в месяц. Срок окупаемости — 6,5 месяцев.
Отзывы о франшизе Фасоль
Франшиза фасоли - объект множества отзывов, включающих как позитивные, так и негативные мнения. Новые предприниматели, примкнувшие к франшизе, отмечают положительные стороны работы по договору франчайзинга с компанией Метро: отсутствие первоначальных взносов, скидки на продаваемые товары, использование уже готовых планограмм товарного размещения, а также постоянную поддержку на всех этапах сотрудничества. Вместе с тем, опытные бизнесмены, уже имеющие опыт работы с франшизой, отмечают и негативные аспекты: строгое соблюдение стандартов сети, обязательная закупка товаров у франчайзера в объеме не менее 400 000 тысяч рублей в месяц, наложение штрафных санкций со стороны Метро, а также высокие оптовые цены и ограниченный ассортимент товаров, предоставляемых компанией-франчайзером. В целом, франшиза фасоли является перспективным бизнесом, особенно для крупных городов, однако она требует от предпринимателя значительных ресурсов и усилий. Кроме финансового капитала, предприниматель должен также быть готов вкладывать силы, время и эмоциональные ресурсы для эффективного управления своим новым бизнесом.