Сегодня расскажу о самых урожайных сортах сладкого перца. А будут именно сорта, не гибриды! Берите на заметку и обязательно пробуйте в новом сезоне!
1. Вундеркинд
Перец Вундеркинд - прекрасный сладкий сорт с неповторимым ароматом. Куст средней высоты, до 60-70 см, компактный. Плоды удлиненные конусообразной формы, в длину вырастают до 15-20 см. Их цвет насыщенно оранжевый. Его плоды найдут применение и в заготовках, и в салатах.
Сорт удобен в выращивании, так как не требует лишнего ухода и может расти в открытом грунте. Для получения раннего урожая вкусных и ярких плодов этот сорт подойдет как нельзя лучше!
2. Везувий
Перец сладкий Везувий - уникальный сорт с яркой глянцевой кожицей с переливами. Куст средней высоты, длина побегов варьируется в пределах 70-80 см. В пазухах стеблей в большом количестве завязываются плоды-гиганты с мясистой мякотью, хорошо выраженной сочностью.
Вкус приятный, с изысканным оттенком сладости и легкой кислинкой. Еще раз повторюсь - плоды очень мясистые и сочные, друзья!
3. Гранова
Перец сладкий Гранова - прекрасный раннеспелый сорт с высокой выносливостью. На кустах средней высоты вырастают перчики кубической формы красного цвета, средний вес которых 150-160 г.
Плоды вкусные, сочные и ароматные, особенно хороши в свежем виде, но не хуже сохраняет вкусовые качества и в кулинарной обработке и консервации. Можно выращивать и в открытом грунте, и в теплицах.
4. Гладиатор
Красочностью плодов и крупными размерами привлекает среднеранний урожайный сорт Гладиатор. Перец сладкий Гладиатор растет небольшим кустом, высота стеблей доходит до 60-70 см. Золотисто-оранжевые плоды средним весом 170-200 г никого не оставят равнодушными.
У них превосходный вкус со сладкими нотками и насыщенным ароматом. Применение универсальное за счет мясистых стенок, но я предпочитаю употребление в свежем виде.
5. Ингрид
Перец Ингрид - необычный сорт из Чехии для тех, кому интересно выращивать овощи непривычных оттенков и форм. Форма у него как раз обыкновенная кубовидная, а вот окраска насыщенно шоколадная. Перцы крупные, весят по 170-200 г, но можно получить экземпляры и больше.
У них очень толстые мясистые стенки толщиной 8-10 мм, и вся эта красота вырастает на низких компактных кустах. Плоды Ингрид хороши для приготовления ярких экзотических салатов и свежего потребления.
6. Гигантский Озарк
Многие овощеводы, выбирая семена перца для посадки, отдают предпочтение крупноплодным сортам. Среди них сорт родом из США - Гигантский Азар. Его плоды не только огромных размеров, но и неимоверно вкусные. Перец растет мощным кустом с крепкими стеблями, высота куста доходит до 80 см. На них одновременно завязывается и наливается большое количество плодов.
Созревший перец мясистый и толстостенный, его перикарпий в ширину доходит до 1 см. Мякоть в меру сочная и ароматная.
7. Емеля
Среди ярко-желтых сортов привлекает внимание перец Емеля. Это высокопродуктивная культура с крепким иммунитетом. Перец я выращиваю в теплице, но этот сорт отлично подойдет и для открытого грунта. На невысоких кустах обильно завязываются плоды блочного типа, размер которых будет зависеть от количества оставленных перцев на кусте.
Хотя плоды сорта не бьют рекорды мясистости и крупноплодности, понравился он мне за яркий красивый цвет, сладкий вкус и быстрое созревание.
8. Ико-Ико
Следующий сорт с интересным и необычным названием - Ико-Ико. Изюминка этого сорта - в его необычных плодах. В технической спелости у них сиренево-лиловая окраска, а в биологической - красочно желто-оранжевая. Невысокие кусты густо набиты этими диковинными плодами.
Перцы не крупные и не слишком мясистые, но помимо этого они вкусные, сладкие и содержат много ценных антиоксидантов. Сорт неприхотлив и дружно плодоносит. Плюсам этого сорта можно отнести ранние сроки созревания.
9. Леся
Сладкий перец Леся особо не нуждается в представлениях - его знают многие садоводы-огородники, которым он полюбился за неприхотливость, отличную выносливость и высокую завязываемость плодов. Леся растёт компактными кустиками, их высота не превышает 70 см. Листья по размерам такие же, как и плоды. Сами перцы сердцевидной конической формы с заострённым кончиком, похожи на вытянутое сердце. Стенки толстые, перекарпий достигает 8-10 мм. Масса по 150-160 г.
Перец отличается сочностью, ароматом и сладким вкусом. Именно Леся мне полюбилась за возможность нафаршировать перчики разными начинками.
10. Маркони Фиолетовый
Ещё один удивительный сорт, который непременно стоит попробовать вырастить всем земледельцам, кто хочет разнообразить свой перечный ряд на участке - это Маркони Фиолетовый. Растение высокорослое, на нём одновременно завязывается и вызревает более 15 плодов вытянутой конусовидной формы. В технической спелости они практически чёрные, но затем окрашиваются в тёмно-вишнёвый цвет. У них хрустящая текстура, насыщенный вкус с оттенком сладости и яркий аромат лета.
Такие длинненькие плоды хорошо запекать, готовить на гриле и обжаривать. Их с удовольствием едят дети и взрослые. А вырастить вкусный урожай и придать своему меню итальянский колорит с этим сортом будет совсем несложно.
11. Оранжевый Мускат
Перец оранжевый Мускат родом из Италии. Относится к сортотипу Гогошары, отличительная особенность которого в плодах. Они имеют расширенную форму, очень сочные и мясистые. Кусты невысокие, ветвистость умеренная. Незрелые плоды тёмно-зелёного цвета, зрелые - ярко-оранжевые. Плоды очень сладкие. Поверхность складчатая, как будто состоит из долек. У них широкая форма, в результате чего перцы похожи на томаты или на маленькие тыквы.
Стенки толщиной до 8 мм, масса до 140 г. Сорт универсального назначения, но мне понравился в фаршировке за счёт формы - в кастрюлю помещается большое количество этих "тыковок".
12. Патриция
Салатный среднеспелый сорт для защищённого грунта от чешской компании Морава Сит - сладкий перец Патриция. Кусты среднерослые, крепкие, формируют урожай крупных удлинённых плодов ярко-жёлтого цвета. Растениям требуется несложный стандартный уход и формировка, и тогда сорт отблагодарит хорошим урожаем.
Хотя его плоды и не обладают супермясистыми стенками (всего 5-7 мм), он вам понравится за яркий красивый цвет, хороший вкус и дружное созревание. Применение универсально, но оптимально подойдёт для свежих закусок и летних салатов.
13. Полосатый Билла
Коллекционный сорт, семена которого не купить в обычных садовых магазинах, - сорт среднего срока созревания Полосатый Билл. Один из немногих сортов сладкого перца, который сохраняет полосатую окраску и в стадии технической зрелости, и в стадии биологической. Но помимо удивительной окраски, этот сорт также порадует отменной урожайностью.
Высота в теплице 80-90 см, вес плодов 150-200 г, стенка толщиной как и у предыдущего сорта 5-7 мм. Плоды вкусные и сладкие с насыщенным перечным вкусом и ароматом. Сорт интересный и необычный, обязательно придётся по вкусу любителям экзотики.
14. Рубиновые Звёзды
Довольно компактный сорт сладкого перца Рубиновые Звёзды не требователен к уходу и рано начинает отдавать урожай. Этот ранний сорт порадует массовыми урожаями красочных плодов уже в середине июля. На невысоких кустах плодов столько, сколько звёзд на небе в ясную ночь. Сорт холодостойкий, благодаря чему допускается выращивание даже в регионах рискованного земледелия.
Выращивать можно в открытом грунте, и лишь в очень холодных местах требуется теплица или пленочные укрытия. Плоды пониклые, конической формы средних размеров, массой 100-150 г, подойдут для фарширования и свежего использования.
15. Рамира Оранжевый
Ещё один сорт, который не купить в магазине, - Рамира Оранжевый. За последнее время перец Рамира Оранжевый становится всё более популярным – благодаря своему вкусу, ведь это один из самых сладких перцев. У этого сорта повышенное содержание сахара, тонкая кожица, необычная форма и яркий цвет, что делает этот перец отличнаемым от других.
Перцы оранжевые, длинные до 30 см, стенка средней толщины около 5 мм. На одном кусте вырастает огромное количество плодов, вес одного может находиться в пределах 100-120 г.
16. Фатима
Перец, на который стоит обратить внимание, среднеспелый урожайный сорт из Чехии - Фатима. Перец Фатима достойно пополнит коллекцию крупноплодных сортов, а может стать лидером на ваших грядках. Кусты отличаются большими размерами и хорошей облиственностью. На одном растении можно одновременно насчитать более десяти крупных глянцевых плодов.
Помимо внушительных размеров, Фатима привлечет сладковатой сочной мякотью и прекрасным вкусом плодов. Перец удобен для свежих салатов, любых переработок и блюд, консервации, маринования.
Жду ваши лайки и комментарии, подписывайтесь на канал, удачных урожаев!