Привет, друзья блога! Сегодня я поделюсь с вами рецептом питательного ужина, который не только угодит всем членам семьи, но и принесет море вкуса и пользы на ваш стол. Давайте вместе отправимся в это кулинарное приключение!
1. Куриные Котлеты с Киноа и Овощами:
Ингредиенты:
- 500 г фарша куриного мяса
- 1 чаша киноа
- 1 большая морковь, тертая
- 1 цукини, мелко нарезанный
- 2 зубчика чеснока, измельченных
- Специи (куркума, паприка, соль, перец) по вкусу
Приготовление:
- Сварите киноа в подсоленной воде.
- В большой миске смешайте фарш, отваренную киноа, тертую морковь, нарезанный цукини и чеснок.
- Постепенно добавляйте специи по вкусу.
- Сформируйте котлеты и обжаривайте их на сковороде до золотистой корки.
2. Картошка, запеченная с Розмарином и Чесноком:
Ингредиенты:
- 6 средних картошек
- 2 ст. ложки оливкового масла
- 2 веточки розмарина, измельченные
- 4 зубчика чеснока, нарезанных
- Соль и перец по вкусу
Приготовление:
- Картошку нарежьте на кусочки и выложите на противень.
- Полейте оливковым маслом, добавьте розмарин, чеснок, соль и перец.
- Запекайте в предварительно разогретой духовке при 200°C около 30-40 минут.
3. Овощной Салат с Авокадо и Грецкими Орехами:
Ингредиенты:
- 4 чаши свежих листьев шпината
- 200 гр. помидоров черри
- 1 огурец, нарезанный
- 1 авокадо, нарезанный
- 1/2 чаши грецких орехов
- 2 ст. ложки оливкового масла
- Соль и перец по вкусу
- 2 ст. ложки лимонного сока
Приготовление:
- В большой миске соедините шпинат, помидоры, огурец, авокадо и грецкие орехи.
- Приправьте оливковым маслом, солью, перцем и лимонным соком.
- Тщательно перемешайте.
4. Десерт: Запеченные Яблоки с Медом и Корицей:
Ингредиенты:
- 4 яблока, вырезанных сердцевину
- 2 ст. ложки меда
- 1 ч. ложка молотой корицы
- 1/2 чаши орехов (грецких или миндаля), измельченных
Приготовление:
- Выложите яблоки на противень.
- В центр каждого яблока положите мед, посыпьте корицей и орехами.
- Запекайте в духовке при 180°C около 20-25 минут.
Расчет Калорий:
- Куриные Котлеты: приблизительно 300 ккал на порцию
- Картошка с Розмарином и Чесноком: приблизительно 200 ккал на порцию
- Овощной Салат: приблизительно 150 ккал на порцию
- Запеченные Яблоки: приблизительно 100 ккал на порцию
Общая калорийность: около 750 ккал на порцию.
Заключение: Этот ужин не только восхитительно вкусен, но и полезен для всей семьи. Приготовьте его, наслаждайтесь вкусом и заботьтесь о своем здоровье! Будьте сытыми и счастливыми, друзья!
Незабывайте подписываться и оставлять комментарии.
Наш канал в телеграм bystroganov