Консервирование кормов является важным аспектом в обеспечении продовольственной безопасности и развитии животноводства. Плющение и силосование кормов являются наиболее популярными методами консервирования, позволяющими сохранить питательные вещества и качество корма на протяжении длительного времени.
Однако, традиционные методы консервирования могут быть недостаточно эффективными и вызывать нежелательные побочные эффекты, такие как образование плесени и снижение качества кормов.
Муравьиная кислота: свойства и преимущества
Муравьиная кислота - это органическая кислота, которая содержится в различных источниках, включая яблоки, ананасы, бананы и мед. Она обладает сильными антибактериальными и антигрибковыми свойствами, что делает ее идеальным кандидатом для использования в качестве консерванта. Муравьиная кислота также обладает высокой растворимостью в воде, что позволяет легко комбинировать ее с кормами.
Плющение и силосование с использованием консерванта из муравьиной кислоты
При плющении и силосовании кормов обычно используются консерванты на основе пропионовой или уксусной кислоты.
Однако, использование муравьиной кислоты может предложить ряд преимуществ. Во-первых, муравьиная кислота обладает более широким спектром действия, чем другие кислоты, и может быть эффективной против различных видов бактерий и грибов. Во-вторых, она является менее токсичной для животных, что снижает риск отравления при поедании кормов.
Для использования муравьиной кислоты при плющении и силосовании необходимо разработать специальный метод обработки. Один из возможных подходов заключается в использовании муравьиной кислоты в виде раствора с водой, который затем распыляется на корм перед его плющением или силосованием. Это обеспечит равномерное распределение консерванта по всему объему корма и обеспечит его эффективную консервацию.
Консервирование и хранение зерна осуществляется с использованием различных консервантов. К примеру, консерванты AIV-2+, AIV-3+ и AIV-2000+, произведенные в Финляндии, основаны на муравьиной кислоте. Их применяют с расчетом 3-5 литров на одну тонну зерна. Более доступным, но столь же эффективным консервантом является Сульфам. Его используют с расчетом до 8 килограмм на одну тонну. Сульфам представляет собой раствор различных солей, определенных требованиями ТУ301-06-29-90, и не содержит тяжелых металлов. При его использовании в массу зерна выделяется сернистый ангидрид и аммиак, что обеспечивает консервацию и долгое хранение зерна.
Заключение
Использование консерванта на основе муравьиной кислоты представляет собой перспективное направление в области консервирования кормов. Муравьиная кислота обладает сильным антибактериальным и антигрибковым действием, а также является менее токсичной и более растворимой в воде по сравнению с другими кислотами. Разработка специального метода обработки кормов с использованием муравьиной кислоты позволит повысить эффективность консервирования и обеспечить более высокое качество кормов для животных.