Как квашеная капуста помогла открыть Антарктиду и какими были человеческие потери.
На днях мы отметили знаменательную дату. 28 января 1820 годаотряд русские военные корабли "Восток" и "Мирный" приблизились к ранее неизведанному южному полярному континенту. Была открыта Антарктида. «Востоком» командовал Фаддей Фаддеевич Беллинсгаузен, а шлюпом «Мирным» - Михаил Петрович Лазарев.
Интересного вокруг той 751-дневной экспедиции много. Например, мореплаватель Михаил Лазарев, родившийся 14 ноября 1788 года во Владимире, в детстве не видел моря. И во Владимире ему почему-то по сей день не поставили памятник. А потери русских мореплавателей были рекордно низкими для того времени - капитаны берегли каждого матроса.
Что было открыто, кроме Антарктиды
За время экспедиции Лазарева и Беллинсгаузена, продолжавшейся чуть белее двух лет, «Восток» и «Мирный» провели в море 527 дней, 122 из которых двигались южнее 60-й параллели (это намного южнее экватора). Сто дней корабли провели во льдах. Русские моряки попутно открыли 29 островов и составили подробные карты, которыми моряки всего мира пользовались еще целое столетие.
Кто погиб во время открытия Антарктиды
За 751 день труднейшей экспедиции два русских корабля потеряли троих матросов из двухсот. Один умер от обострившейся хронической болезни. Двое сорвались с вантов (креплений-растяжек) во время сильного шторма. В те времена таких результатов не демонстрировал никакой другой флот в мире.
Кого встретили по пути к Антарктиде
До искомого материка оставалось совсем немного, когда русские моряки увидели на горизонте бот под английским флагом. Вскоре к «Востоку» причалил ялик с четверыми британцами. Гостей пригласили на борт и подарили им ром и сухари. Оказалось, что тот бот – один из двух зверобойных кораблей. На них – 45 промысловиков, охотящихся в южной Атлантике на китов и тюленей.
Как отмечали Рождество и Новый год
Про эти праздники мореплаватели не забывали, но отметили лишь в первый год путешествия. На кораблях был священник, который 25 декабря (дата Рождества по старому стилю) устроил молебен. На праздничном рождественском столе были щи с кислой капустой и свежей свининой, а также пироги с сорочинским пшеном (так в старину называли рис) и рубленым мясом. После трапезы все экспедиционеры получили по полкружки пива и по стакану пунша (в его составе были ром, лимон и сахар). В Новогоднюю ночь команду попотчевали и вином.
Как в экспедиции к Антарктиде помогла квашеная капуста
В успехе экспедиции поспособствовали правильные продукты. За них капитан Беллинсгаузен после антарктического похода поблагодарил поставщика еды Акинфа Обломкова. Например, тот так засолил мясо, что оно за два года в разных климатах совершенно не испортилось. Не испортилась и кислая капуста. Она была главным барьером для цинги, которая в те времена выкашивала матросов на флотах других стран.
Как Беллинсгаузен опередил Дарвина
Задолго до появления дарвиновской теории происхождения видов Фаддей Фаддеевич объяснил происхождение коралловых островов. Он понял за счёт чего образуются рифы и как они растут, питаются. Беллинсгаузен разобрался, что кораллы, поселяясь на отмерших скелетах своих предков, спустя годы формируют массивные структуры. сооружения. А спустя несколько десятилетий теорию образования рифов доказал Дарвин.
Как в открытии Антарктиды помогла Казань
Точнее сказать, кем помогла Казань. Научным руководителем экспедиции был учёный Иван Симонов из Казани. Его научные интересы распространялись на астрономию, физику и математику. Поэтому не удивительно, что важнейшие экспонаты, добытые в экспедиции, хранятся в музеях Казанского федерального университета.