ИДЕЯ для ПРАЗДНИЧНОГО УЖИНА (Запеченная СЕМГА с Овощами)
Если вы хотите удивить, поздравить и вкусно накормить близкого человека, не обязательно стоять у плиты целый день. Я приготовила этот ужин за 30мин.
Днем я нарезала салат, а перед подачей просто заправила его.
Салат: креветки, кукуруза и яйцо, сметана (он есть у меня на канале).
Я купила 2 стейка семги, разрезала на 2 части, убрала все косточки, посолила. Положила в форму на пергаментную бумагу, запекла 15мин в духовке и сверху полила лимоном, после того, как достала из духовки.
Порезала овощи: перец красный, цукини или кабачки, брокколи, фиолетовый или простой лук, помидорки, посыпала итальянскими травами и полила оливковым маслом , перемешала и дала постоять 10мин и потом на пергаменте запекла в стеклянной форме минут 25.
Выложила семгу сверху.
К семге можно сделать соус.
