Цели и задачи грибников и их решения.
Получив какой-нибудь опыт в поиске грибов и получив положительные результаты в сборе грибов, мы постепенно перестаём быть новичками и у нас появляются новые цели и задачи. Поэтому в этой статье поговорим о целях и задачах грибной охоты.
Довольно часто отправляясь в лес, мы едем просто подышать свежим воздухом и отдохнуть, а сбор грибов является лишь приятным дополнением. Иными словами сбор грибов не сама цель, и это нормально.
Однако часто мы отправляемся в лес с определёнными целями. Давайте рассмотрим три варианта.
1.Сбор относительно небольшого количества грибов, для быстрого приготовления и употребления в пищу.
2.Сбор грибов в больших количествах для дальнейшей переработки, где видовой состав не столь важен. ( соление, маринование, сушка)
3.Сбор грибов одного вида в большом объеме для дальнейшей переработки ( соление, маринование, сушка)
Ну первый вариант скажем так - собираем для жарки, просто покушать и всё. Здесь в принципе можно не так рано приезжать на место сбора, можно выспаться хорошо, и допустим чтобы набрать нам небольшое лукошко грибов разного видового состава достаточно прогуляться по всей длине края леса с молодыми порослями березняка, молодых сосенок и осинок и не париться. Для примера вот такая опушка леса как на фото вполне подойдёт для этой задачи.
Второй вариант более сложный так как количество грибов который мы планируем собрать - оно в разы отличается от первого варианта. И здесь не получится хорошо выспаться и на рассвете мы должны уже быть в лесу. Понятно что для сбора больших объёмов нам нужно ехать в места где значительная удалённость от крупных населённых пунктов, а также где прошли обильные осадки за последние 2-3 недели.
Существуют архивы погоды, которые находятся в свободном доступе в интернете где по дням можно посмотреть погоду в области,городе и интересующих нам населённых пунктах, где находится данный лесной массив и где мы производим сбор. Из этого архива нас интересует лишь количество осадков выпавших в том районе за последнее время. Однако это мы делаем за день, за два до выезда в лес.
Да мы конечно же должны ехать в места где прессинг грибников невелик, где прошли обильные осадки и где волна плодоношения грибов находится на пике ( плотность грибов на данных участках максимальна) Вот эти факторы скорее всего определят успех нашей цели в большинстве своем. Но однако нам нужно решить задачу, а именно как определить в какой фазе находится грибная волна ( подъем, пик, спад)? И в этом соцсети нам помогут. Просматривая фото постов, мы сможем во первых определить кол-во постов, объём сбора грибов, и во вторых определить в каком состоянии находятся плодовые тела грибов ( раскрыты шляпки полностью или нет, кол-во переростков, и процентное их соотношение молодых над переростками и т.д) Исходя из этого мы сможем сделать выводы рано ехать, или же нет( за объемами) конечно же.
Если же такую информацию из соцсетей мы получить не можем по каким-либо причинам, то лучший способ это разведывательные выезды которые иногда дадут нам нужный результат и сразу.
Мы не должны забывать что мы собираем грибы разного видового состава поэтому имея две три хорошие локации во время волны плодоношения, собрать большие объёмы большой проблемой не будет.
Если рассматривать третий пункт, то он ещё более сложный нежели второй. Мало того что нужно соблюсти правила второго пункта, и по факту этого будет мало. А причина в том что нам нужен не только большой объём грибов, но это должен быть только целевой гриб за которым мы специально едем. И здесь задача сильно усложняется. Собрать большой объём грибного Ассорти намного проще.
Что нам в этом поможет решить эту задачу? Да пожалуй только постоянная разведка новых локаций которые в стадии подготовки просматривая карты Google со спутника мы определим как перспективные. по сути та же работа просто более глобальная так как из всех перспективных мест и мест которых мы реально разведаем из этого количества отсечём большую часть и лишь в малой части этих мест мы можем получить искомый результат.
Иными словами нам нужно ездить, ездить и ещё раз ездить в разведку новых перспективных мест. Вот это одна из основных причин почему настоящие грибники едут в леса несмотря на неблагоприятную погоду (жара, засуха) прекрасно понимаю что встреча с грибами будет маловероятна, но при этом с каждой поездкой они делают пометки,заметки,ставят точки на картах на данных локациях, прекрасно понимая что эти места дадут результаты в будущем в нужное время. Грибная охота это хобби и увлечение многих людей, которая требует и каких то вложений: хорошая экипировка - легкая удобная, расходы на бензин, амортизации автомобиля, но это ничто по сравнению с удовольствием от общения с лесом с природой. Любая мелочь в этом деле, любая информация должна работать на нас, ну и конечно голова должна быть всегда на плечах и мозги работать. Тогда все получится и все задачи будут разрешимы. Всем удачи и полных лукошек!!!