Создаем домашний инкубатор из обычного бумажного пакета для «деревянных» фруктов.
Выбрасывать недозрелые фрукты и овощи - необязательно, а вот реанимировать можно попробовать. И вот несколько простых способов спасения.
1) Убираем на подоконник и просто ждем. Но это долго, ведь срок дозревания у всех овощей и фруктов разный. Но зато это самый простой способ.
2) Если так долго ждать вы не готовы, тогда лучше всего незрелый плод убрать в какое-нибудь тёмное место. Хотите ещё быстрее, тогда — в бумажный пакет и в темноту. Для компании положите к продукту зрелое яблоко или томат, они ускорят процесс дозревания.
3)Еще быстрее фрукты доспеют в сухой крупе. Крупы, как и спелые фрукты овощи выделяют этилен, который ускоряет дозревание. А лучшие ускорители созревания — это рис и кукуруза.
А какие способы дозревания используете вы?
Кстати, некоторые продукты способны помочь избавиться от стресса.