Незначительное январское снижение розничных цен на куриные яйца вызвано традиционным посленовогодним снижением спроса. Как сообщила aif.ru генеральный директор «Росптицесоюза» Галина Бобылева, импорт заметного влияния на внутренние цены пока не оказал.
Куриные яйца в 2023 году подорожали на 61,35%, свидетельствуют данные Росстата, темпы роста цен на этот продукт были самыми высокими среди всех продовольственных товаров. Многие эксперты предсказывали, что импорт из дружественных стран поможет сбить цены. Но первые поставки из Азербайджана и Турции уже поступили на российский рынок, а стоимость куриных яиц с 1 по 9 января прибавила еще 0,78%. На следующей неделе, с 10 по 16 января, цены наконец-то, впервые за полгода, дрогнули, и Росстат зафиксировал пусть символическое, на 0,2%, но снижение. Тенденция получила продолжение — с 17 по 22 января средняя по России стоимость куриных яиц снизилась еще на 1,4%. Более того, в Руспродсоюзе подсчитали, что за неделю с 22 по 28 января этот продукт потерял в цене еще на 1,5%.
«Куриное яйцо в РФ продолжает дешеветь. По данным на 28 января, средняя розничная цена десятка яиц в России составила 131,62 руб., неделей ранее — 133,63 руб. Снижение за неделю составило 1,5%», — передает ТАСС слова исполнительного директора ассоциации «Руспродсоюз» Дмитрия Вострикова. Фактически рынок ведет себя в соответствии с ожиданиями правительства — еще в конце декабря 2023 года вице-премьер Виктория Абрамченко прогнозировала, что «цены стабилизируются после спада предновогодней волны». Правда, были и неточные предсказания. «Стоимость куриных яиц в следующем году будет начинаться от 90 рублей за десяток, отборных — от 120-130 руб», — сообщал aif.ru прогноз профессора базовой кафедры торговой политики РЭУ им. Г. В. Плеханова Вячеслава Чеглова. Производители яиц «снизят цены, я думаю, в течение месяца. Может быть, месяц — полтора», — приводил 18 декабря 2023 года aif.ru слова главы ФАС Максима Шаскольского.
В то же время опрос интернет-ресурса Финансы@Mail.ru показал, что в январе текущего года россиянам чаще всего приходилось выкладывать за десяток яиц 110-130 руб., на втором месте оказался еще более дорогой ценовой диапазон 130-150 руб. а большинству дальневосточников это удовольствие обходилось в 150-200 руб. и дороже. Самые удачливые покупатели проживают в Южном федеральном округе, там можно было купить десяток яиц за 80 руб., правда, удалось это сделать лишь 3% опрошенных, а чаще всего встречалась типичная цена в 110-130 руб.
Пока, вопреки ожиданиям, азербайджанская и турецкая продукция заметного влияния на уровень цен на внутреннем рынке не оказала.
«Импорт не сможет помочь снизить стоимость куриных яиц, — уверена Бобылева. — У нас нет дефицита яиц, который можно было бы ликвидировать за счет импортных поставок».
В то же время небольшое снижение стоимости куриных яиц, зафиксированное Росстатом, объясняется скорее не импортными поставками, а пресловутым сезонным фактором. «Традиционно бывают два ценовых пика в году, — говорит Бобылева. — Весной, в преддверии православной Пасхи и майских праздников, и в конце декабря, перед Новым Годом. А в январе, как правило, следует небольшое снижение, что мы сейчас и наблюдаем. Кроме того, на каждое лето приходится ценовой провал, яйца теряют в стоимости.
Отечественные птицеводы в полной мере могут удовлетворить потребности рынка, производство яиц в России в 2023 году выросло на 1,5%, но спрос вырос еще сильнее, а массовые предновогодние закупки россиян только усилили давление на цены. «Рост стоимости яиц был вызван высоким спросом, — поясняет председатель правления Российской ассоциации экспертов рынка ретейла Андрей Карпов. — Производители не успевали за ним. Сейчас наметилась тенденция к снижению цен, и она будет продолжаться». Правда, ближе к Пасхе неизбежна новая волна подорожания, но такого уровня цен, как были перед Новым годом, рынок вряд ли достигнет, считает специалист.
Кроме того, расчет на импорт яиц может не оправдаться и по чисто экономическим причинам. С учетом логистики стоимость зарубежной продукции низкой не будет, считает Бобылева. «Да и объемы закупок за рубежом невелики, в масштабах российского рынка они просто "растворятся" незаметно для потребителя и заметного влияния на цены не окажут», — заключила специалист.
Ранее глава Россельхознадзора Сергей Данкверт рассказал о причинах резкого роста цен на куриные яйца.
Больше срочных и эксклюзивных новостей — в телеграм-канале АиФ