Обожаю такие места! Они очень самобытные и пропитаны духом настоящего Израиля. Ферма Офир Малон Ха-Галиль - бутиковая винодельня и пасека, где производят множество сортов мёда. Познакомимся с ней поближе: где находится и что они нам предлагают.
В мешеке (так звучит на иврите слово «ферма») Офир мы заходим первым делом в центр для посетителей фермы, находящися в уникальном по виду деревянном домике, который напоминает нам дома племени аппалачей.
Что мы можем там делать: дегустировать, попробовать и приобрести огромное разнообразие местных шикарных вин и меда, а также насладиться экскурсией по ферме с владельцами в виде гида, групповым пикником-дегустацией вин с сырами и хлебом на свежем воздухе.
Это очень и очень популярный вид семейного отдыха среди нас, израильтян. Погрузить детей в машину и доехать до фермы - больше ничего не надо делать, ведь там есть всё: пища, столики, уборные, напитки, природа.
Даже игровые зоны для детей: такого рода фермы ставят сломанную технику на «растерзание» малышне, которая с радостью ползает по ней, а счастливые родители с бокалом вина в руке делают фото на память.
Весной можно насладиться цветением ко всем прочим радостям отдыха.
Виноградники осенью ломятся от изобилия, а в другое время можно просто погулять и полюбоваться. Виноградник красив и романтичен, особенно в дождь.
Если семья хочет провести время в одиночестве, то продаются готовые пакеты для пикника.
Там уже есть коробочки с салатами, закусками, сырами, хлебом. И бутылка вина с фужерами. Это идеально для влюбленных ❤️🔥
Сейчас сезон цикламенов, которыми полнятся наши Голаны.
Вкуснейшие бутерброды из домашнего хлеба.
Ассортимент мёда, который не подвергается никакой обработке. Это мой рай!
Вкусняшки, которые можно купить к чаю.
Вокруг фермы посажены старые эвкалипты. Их сажали евреи для осушения болот. Они прекрасно прижились и радуют нас ароматом.
Знаете, какой открывается там аппетит? Самая простая пища кажется раем!
Вина чудесные! Вообще в Израиле я забыла, что такое «паль» и «химия». Чудесные натуральные вина, от которых даже не бывает дурного самочувствия.
Их можно как дегустировать на месте, так и взять домой. Кроме вина, есть мед, кофейная тележка с отличными бутербродами и аппетитными закусками, которые мы ели, сидя в роще или на крытом балконе.
Теперь пятницы и субботы мы будем часто проводить в мешек Офир. Но в Израиле ещё столько неизведанного! У них и сайт есть, кстати, но ехать туда и наслаждаться - гораздо круче.