Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене
Байки от Краба

31. "Сухой закон" (окончание).

Одной из знаковых примет описываемого периода времени, стали навязываемые «сверху» трезвые празднования знаковых событий в жизни людей, такие как свадебные банкеты. На нескольких я побывал, запомнилась первая «трезвая» свадьба. Она проходила в кафе расположенном в центре Томска, недалеко от ЦУМ. Администрация кафе предупредила организаторов, что спиртное продавать ей запрещено и возможны проверки учреждения во время проведения банкета. На момент начала торжества спиртного на столах не было. Обстановка в первые пол часа застолья была камерная и мало напоминала свадьбу. Несмотря на то что за банкетными столами, заполненными разнообразными яствами находилось несколько десятков гостей, большинство из которых были одного возраста с молодожёнами, в помещении стояла тишина. Свидетели зачитывали праздничные «дипломы», но воспринимались они гостями вяло, то же самое касалось нескольких здравиц и тостов. Люди молча запивали их соками и газировкой, закусывали без обычного энтузиазма. Тихое течени

Одной из знаковых примет описываемого периода времени, стали навязываемые «сверху» трезвые празднования знаковых событий в жизни людей, такие как свадебные банкеты. На нескольких я побывал, запомнилась первая «трезвая» свадьба. Она проходила в кафе расположенном в центре Томска, недалеко от ЦУМ. Администрация кафе предупредила организаторов, что спиртное продавать ей запрещено и возможны проверки учреждения во время проведения банкета. На момент начала торжества спиртного на столах не было. Обстановка в первые пол часа застолья была камерная и мало напоминала свадьбу. Несмотря на то что за банкетными столами, заполненными разнообразными яствами находилось несколько десятков гостей, большинство из которых были одного возраста с молодожёнами, в помещении стояла тишина. Свидетели зачитывали праздничные «дипломы», но воспринимались они гостями вяло, то же самое касалось нескольких здравиц и тостов. Люди молча запивали их соками и газировкой, закусывали без обычного энтузиазма. Тихое течение этого трезвого действия прерывал лишь один из гостей, звали его Ренат, пришёл на банкет уже приняв изрядно «на грудь» - ему было хорошо, выглядел он «белой вороной». Его громкие призывы: «Горько!», воспринимались как издевательство и казались абсолютно неуместными, жених с невестой неохотно выполнили их с минимально возможной длительностью поцелуев. Тут за спинами гостей, со стороны где я сидел, мрачно, негромко ругаясь сквозь зубы к выходу прошёл отец жениха. Папа был жителем села Моряковка расположенного недалеко от областного центра, всю жизнь работал на земле механизатором, в эти времена стал одним из первых фермеров. Минут через десять вернулся и было объявлено, что в припаркованной рядом с кафе «Ниве», находится водка. Для того чтобы она появилась на столе, её необходимо перелить в целях маскировки, из фирменных бутылок в бутылки из под минералки и газировки, гостей попросили не создавать очереди около машины — всем хватит. Тут же мужчины потянулись один за другим на улицу, операция производилась с помощью воронки.

Ситуация за столами радикально изменилась, звуковой фон стал похожим сначала на звук приближающегося роя пчёл, через некоторое время в гостей вернулась энергия, обстановка стала непринужденной и весёлой, свадьба зашумела, заиграла всеми красками. Запомнился забавный эпизод, рядом со мною сидел хорошо знакомый паренёк, звали его Яша, учились на одном потоке. Яков увидев что приближается официантка, закрыл бутылку с перелитой водкой металлической крышкой от газировки, видимо маскируясь от работника кафе, стал делать вид что открывает пробку. Официантка — крупная и статная женщина, видя его потуги похлопала друга по плечу и подала ему «открывашку». Яков открыл бутылку и налил содержимое себе и соседям в рюмки, официантка подождала пока он закончит разлив и, как и прежде молча затронула ладонью плечо клиента. Яков вопросительно посмотрел на нее и молча налил водку в бокал для запивания – рюмки были заняты, затем так же без слов подал бокал даме. Не выказав никакого удивления, та без лишних слов выпила содержимое бокала не закусывая, похлопала вновь по плечу Яшу и показала пальцем на «открывашку» - верни. Помню что наблюдая эту пантомиму, чуть не подавился от смеха закусывая. Вечер пролетел за одно мгновенье, замечу что пара оказалась счастливой, скоро исполнится сорок лет как живут вместе, воспитали сына и дочь, стали дедушкой и бабушкой. С упомянутым выше женихом, зовут его Юра связана ещё одна забавная история, о ней далее.

В 1986 и 1987 годах, уже после окончания института, два раза в период летних отпусков ездил в родной со времён студенчества, строительный отряд «Аэлита». Отряд работал в те годы в «городе» Кедровый, он находится в долине реки Чузик (бассейн реки Обь), недалеко от села Пудино, в 480 км к западу от Томска. Статус города получил в 1987 году, в 2021 году по переписи население в нём проживало менее двух тысяч человек. Отряд базировался в разбитом посреди соснового бора, недалеко от «центра» палаточном городке, палатки стояли перед столовой в два ряда, женские и мужские, жили по шесть человек. В первый приезд строил городскую столовую и строгал швы цементно стружечных полов в квартирах первых двух типовых «пятиэтажек», помимо них в городе было несколько двух этажных деревянных общежитий и несколько административных строений. Во второй приезд возводил из кирпича будки КОС (канализационно очистных сооружений). Девчонки занимались отделкой и штукатуркой квартир в «пятиэтажках», парни капремонтом и строительством брусовых домов в Кедровом и Пудино. В строительных отрядах всегда действовал «сухой закон» на протяжении всего строительного сезона, заканчивался он обычно «нетрезвым» банкетом перед отъездом большей части бойцов на учёбу. В эти годы банкеты были трезвыми, напоминали веселые студенческие концерты. Спиртное в городе не продавалось. Но иногда «сухой закон» нарушался в «тихую», главное было не попасться. Учитывая сложившуюся обстановку, по предварительной договорённости мой друг Юра, поставил брагу для производства её как известно нужны дрожжи, сахар и вода, плюс ёмкость в которой происходят химические превращения. Через некоторое время после моего приезда, вечером в выходной решили провести дегустацию полученного продукта. В ней приняли участие жители нашей палатки и гость – фотокорреспондент областной газеты «Молодой Ленинец», фамилию зашифрую Пол-ков, он жил в общежитии, а у нас постоянно тёрся по вечерам.

Лирическое отступление, в Кедровый приехал корреспондент всесоюзной газеты «Известия» и молодая журналистка из «Комсомольской правды», они писали репортаж о новом городе и брали интервью у нашего командира и ряда бойцов, снимки для статей делал Пол-ков. Мастер он был что надо – профессионал, все страну облетела фотография размещенная в этих газетах, на ней командир отряда Юра Старков подавал букет девушкам штукатурщикам, одетыми в робу и с платками на голове, скопившимися на балконе первого этажа «пятиэтажки». Правда в газету не попала информация, что данный букет цветов был реквизитом, который корреспондент привёз в своём портфеле из Пудино, в Кедровом только песок и цветы там не росли. По окончании фотосессии товарищ забрал букет у девчонок и вернул его в портфель, видимо еще где-то пригодился.

Теперь о дегустации, друг не нашёл ничего лучшего, как под ёмкость для приготовления напитка использовать, разряженный баллон из-под огнетушителя. Выпили по пол кружки. Напиток имел соответствующие градусы и нормальный вкус и запах, но был чёрного цвета с оттенками синевы. Автор и ассистент — помощник, утверждали что ёмкость, промыли кипятком. Корреспондент попросил дать ему три литра напитка — очень нужно. Получив запрашиваемое, покинул наши ряды. Мы разошлись кто куда. Полежал немного в палатке, в голову стали лезть всякие нехорошие мысли, пошёл в лес за столовую чтобы с помощью двух пальцев произвести очистку желудка. Там обнаружил всех участников дегустации занимавшихся тем же. Автор с матами вылил содержимое баллона на песок, тот после фильтрации приобрел мрачный тёмный окрас. На утро и в течении следующего дня, никаких болезненных симптомов ни у кого не наблюдалось. Беспокоиться стали вечером, после ужина — никто не видел фотографа. После 23:00 лежа в палатке, услышали весёлую песню, распеваемую мужским и женским голосами, а так же треск ломаемых сучьев. Вышли за палатку и увидели обнявшуюся пару, наш друг «фотокор» и журналистка из «комсомолки» не разбирая дороги, в темноте пробирались к нам через сосновую рощу. «А мы к вам за добавкой!» - объявил Пол-ков. «А нету, всё вылили» - ответил Юра. «Что же вы наделали? Такая прелесть, мы второй день подряд просвещались. Пойдём дорогая домой ни с чем» — горестно сказал подруге бедолага.

Последний раз в стройотряд съездил в 1988 году. Отряд базировался в селе Обское, что находится в Чаинском районе Томской области, на левом берегу Оби. Население села в то время было больше тысячи человек, сейчас в половину меньше. Работал я с двумя близкими друзьями, Андреем Ложкиным и Валерой Масловым, первый проживает под другим именем и фамилией в Германии, второго уже несколько лет нет в живых. Жили и питались в стройотряде, работали на отдельном объекте, делали капремонт двухквартирного брусового дома, в одной из половин которого проживал ветеран войны. После завершения работ, командование отряда благополучно всех бойцов отвезло в недалеко находящееся село, Коломинские Гривы, где и состоялся мой последний стройотрядовский банкет. Банкет был со спиртным, которое руководство отряда предусмотрительно где-то приобрело, в те времена это было непросто. Банкет был запоминающимся, гвоздём программы стал музыкальный номер в исполнении нашего трио, в припеве была использована музыка известного хита Александра Малинина про быка, оба моих партнера прекрасно владели гитарами, тест песни придумал автор этих воспоминаний. Окончание песни было встречено шумным восторгом присутствующих, к сожалению больше нам эту песню втроем не спеть. Ниже скромно предлагаю вам текст:

«Судьба алкаша».

Небо туча свинцовая — тянет налить

Голова тяжёлая – у меня болить

И трясутся конечности, на руках и ногах

Вместо прежней беспечности, подбирается страх.

Припев:

Опять мне мало, опять мне мало – бутыль пуста,

Ах, где б мне надыбать, ах, где б мне надыбать – хоть граммов пол ста,

Пустая бутылка, пустые карманы, пустая душа,

Ах, не выносима, ах не выносима судьба Алкаша!

Снятся ночью кошмарики – ворота ЛТП,

Снятся рожи небритые, и т.д. и т.п.

Снится юность не спитая и подруга моя,

А у тела испитого не стоит – ничего.

Припев.

На этой высокой ноте свои воспоминания об этих временах закончу.

В заключении об той статье, которая меня подвигла на эти мемуары. Опубликованная статья была размером с диссертацию, вся заполнена статистическими данными и графиками, из выводов которыми делится автор, антиалкогольная кампания принесла больше хорошего чем плохого населению нашей страны, а позже де была подвергнута несправедливой критике, приводятся данные что потребление спиртного на душу населения упало в разы, а демографические показатели в период с середины 1985 по осень 1988 года значительно выросли. Кроме того анализируя ошибки в проведении кампании, автор сетует что одеколон изготовлялся с применением не денатурированного этилового спирта и содержание его доходило до 60%, и продавался в емкостях по 100 мл, сейчас одеколон продается в 50 мл флаконах, либо не содержит спирта либо к нему добавлены ядовитые прибавки, делающие его употребление невозможным. Так же автор сетует, что из промышленного употребления не были изъяты спиртосодержащие клеи, такие как БФ, что привело к употреблению денатуратов. Еще товарищ утверждает что одеколоны и БФ пили только алкоголики, появившиеся до сухого закона, молодежь самогон, одеколоны, брагу и БФ не употребляла. Автор делает вывод, кампания спасла жизни 1,222 миллиона человек. Родился автор правда в 1987 году и, следовательно, о кампании знает лишь по наслышке. Не вступая в полемику, с автором выскажу свои суждения. До «Сухого закона», большинство пьющих граждан водку употребляли лишь по большим праздникам, довольствуясь недорогими портвейнами и вермутами — быстро били по мозгам и не имели тяжёлого похмелья. Когда эти вина исчезли, стали пить водку и низкокачественный спирт, для здоровья людей вред был гораздо большим. Кроме того, основной удар сухого закона был отложен во времени и пришелся на девяностые годы, когда многие люди лишились работы и из-за задержек зарплаты — стабильного заработка. С цифрами не знаком, но дама с косой в те годы собрала гораздо большую жатву. В заключении скажу, что как видно, до сих пор не перевелись любители осчастливить человечество с помощью административных мер, благими пожеланиями и добавлю топорными действиями как известно выложена дорога в ад. Когда писал рассказ друг прислал открытку, из которой узнал, что 31.01.1865 года Дмитрий Менделеев блестяще защитил диссертацию «О соединении спирта с водою», далее друг поздравил меня с «Днём рождения русской водки», с чем я поздравляю и всех читателей, каких только праздников не придумают на Руси! В заключении замечу что зелёный змий коварен и опасен, желаю всем соблюдать меру и не употреблять его на работе.

P.S. Запомнившийся анекдот из времён «Сухого закона».

В отделе парфюмерии мужчина покупает упаковку моющего средства «Лана». Обращается к продавцу и просит распаковать коробку. Вытаскивает поочереди все бутылочки и проверив, говорит ей: «Вот эти две замените, на них этикетки плохо приклеены». Продавец отвечает: «Какая тебе разница, с этикетками или без, себе морду мылить?». На что покупатель делает замечание продавцу: «Ты сама себе морду мыль, а мне в приличной компании товар на стол надо ставить!».