Есть большое разнообразие рецептов домашней шаурмы, я покажу свой самый любимый и простой в приготовлении .С куриной грудкой и овощами .
Нам понадобится :
•Куриная грудка (у меня осталась запечённая грудка,я использую ее)
• лаваш тонкий
• помидоры ( 2 маленьких или 1 большой)
• листья салата( у меня салат айсберг)
• репчатый лук 1 шт
• огурец( по желанию )
• майонез ( 5 ст.л)
• соевый соус ( 5 ст.л)
Первым делом ставим варить( или запекать) куриную грудку. Пока она варится,нужно подготовить соус и нарезать овощи.
Для соуса смешиваем майонез и соевый соус и откладываем.
Салат, огурец,помидор,лук нарезаем как вам больше нравиться( я лук и помидор порезала полукольцами, огурец соломкой.) Куриную грудку нарезаем на небольшие кусочки .
И приступаем к приготовлению шаурмы)
На лист лаваша выкладываем соус
И распределяем его равномерно по всему листу.
Далее выкладываем начинку
Я выложила : помидор,лук,огурец,салат айсберг ,куриную грудку.
И сворачиваем в рулет👇
После того как свернули в рулет, нарезать порционно и обжарить с двух сторон на сухой сковороде .
И все шаурма готова)
Приятного аппетита ❣️