Mumе - это самый высокий ресторан современной китайской кухни в Европе. Находится пространство на 90-м этаже башни "Федерации" в Москва-Сити.
Концепция ресторана разработана архитектурным бюро из Сингапура. Воплощая в жизнь и учитывая особенности площадки, команда MY L’ HOME детально проработала и адаптировала интерьеры.
Интерьер ресторана выполнен в современном китайском стиле с отсылками к традиционной китайской культуре. Здесь присутствует смешение классики и ее современной интерпретации, актуальными материалами.
В разработке концепции ресторана, ключевым стал, цветок дикой сливы, что и переводится на китайский язык, как «Mumе». Цветок считают благородным растением, а его 5 лепестков олицетворяют душевную чистоту, долгожительство, благополучие, счастливую судьбу и знатность. Каждый зал дает почувствовать трансформацию цветка в период цветения, с помощью изогнутых линий и сложных сопряжений. Ювелирная работа с отделкой и мебелью в исполнении ателье мебели MY L’ HOME.
Приветственный бар, где детали подчеркивают глубину пространства. За барной стойкой, можно увидеть ширму, которая сделана из латуни, в современной интерпретации, традиционной китайской. А на стене напротив барной стойки, находится арт-объект из латуни с подсветкой по контуру, выполненный вручную. В зале отсутствуют острые углы, а вдоль стены расположены диваны со сложными заворотами и изгибами, с французской обивкой Pierre Frey.
Рядом с баром вход в одну из вип комнат. Дверь в зал высотой 3 метра из экзотического белого шпона анегри, с нанесенными 50 лучами, которые расходятся из центра ручки. Каждый лучик нарезан и приклеен мастером MY L’ HOME вручную. Дверь покрыта 5 слоями лака и заполирована до зеркального блеска.
Основной зал ресторана, встречает тремя стойками с интегрированными кухнями. Стойки сделаны по индонезийским технологиям, впервые примененным в России, из гнутого мраморного шпона.
В проекте присутствует много высоких стеллажей. На бордовых глянцевых колоннах, облицовка фаянсовой плиткой, привезенной из Китая. В каждой чешуйке отпечаток волшебной птицы феникс и две золотые монетки, приносящие удачу.
В глубине зала располагаются два винных шкафа высотой 4,5 метра. MY L’ HOME выполнили конструкцию без перегородок. Стеклянные фасады во всю высоту и металлическими винными стеллажами впечатляют своим масштабом. В шкафу вмонтирована регуляция температуры отдельно для красных и белых вин, которая прекрасно поддерживает необходимые условия для хранения.
За дверью скрытого монтажа, встроенную в стеновую панель, мы попадаем в помещение уборной комнаты. Здесь стены с изогнутыми красными стеновыми панелями из шпона дуба, покрытые глянцевым лаком. Главный акцент этого помещения, это арт-объект под потолком, из зеркального облака, внутри которого более 600 распустившихся цветков дикой сливы. Каждый цветок сложен вручную по принципу оригами, мастерами мастерской.
Еще один зал ресторана имеет изогнутые стеновые панели, которые обтянуты атласом. На панели и изображено перо птицы феникс.
Над столом располагается массивная купольная люстра, с отдельной историей о перемещении и монтаже. Также в данном помещении, один из стеллажей – это секретная дверь скрытого монтажа. Проект был достаточно сложным, знаковым и очень интересным, для команды MY L’ HOME.
Ателье мебели MY L’ HOME изготавливает эксклюзивную мебель по индивидуальным проектам. Как небольшие изделия, так и полная комплектация квартир, ресторанов и др. Ателье работает с любыми материалами без ограничений высота форм и размеров.