Греческий салат - это классический рецепт средиземноморской кухни, который включает свежие овощи, сыр фета, маслины и оливковое масло.
Для приготовления салата нам потребуются следующие ингредиенты подробный рецепт этого салата:
- Помидоры (крупные) - 2 шт.
- Огурцы (средние) - 3 шт.
- Перец болгарский (красный) - 1 шт.
- Лук репчатый (красный) - 1/2 шт.
- Маслины без косточек - 100 г
- Сыр фета - 200 г
- Орегано сушеный - 1 ч.л.
- Чеснок - 2 зубчика
- Уксус винный - 1 ст.л.
- Масло оливковое - 5 ст.л.
Приготовление:
Шаг №1
Помидоры нарежьте крупными кубиками. Огурцы нарежьте полукольцами. Болгарский перец нарежьте кубиками. Лук нарежьте тонкими полукольцами или четверть кольцами. Маслины нарежьте пополам.
Шаг №2
Сыр фета нарежьте кубиками примерно такого же размера, как и овощи. Если сыр слишком мягкий, можно нарезать его слайсами, а затем на кубики.
Шаг №3
В небольшой миске смешайте орегано, измельченный чеснок, уксус и оливковое масло. Взбейте венчиком до однородной массы.
Шаг №4
В большой миске соедините нарезанные овощи, маслины, сыр фета. Добавьте заправку и аккуратно перемешайте, чтобы все ингредиенты были равномерно покрыты соусом.
Перед подачей дайте салату настояться в холодильнике 15-20 минут. Подавайте греческий салат охлажденным, украсив свежей зеленью.
Приятного аппетита!
Нам будет приятно, если Вам понравился наш рецепт приготовления Греческого салата. Надеюсь, что вы обязательно захотите его повторить. Пожалуйста, не забудьте подписаться на канал и поделиться рецептом с друзьями в социальных сетях. Будем ждать Вас на канале "Готовим с удовольствием" . Наши статьи выходят каждый день.