В одном бренде нашли крахмал.
"Общественный контроль" в Петербурге проверил молочные сосиски, которыми торгуют в магазинах. Так, в 2021 году уровень фальсификата вырос до 50%, в 2022 — до 60%.
Специалисты недавно проверили продукт и только в одном обнаружили крахмал, который не был указан в составе. Это были сосиски под маркой "Онега", ООО МПК "Петровские деликатесы". Правда, и цена у них — 189 рублей за килограмм.
Безопасными для употребления оказались сосиски торговых марок: «Великолукский мясокомбинат»; «Pit Product»; «Владимирский стандарт»; «Дымов»; «Ладоград»; «ВЕЛКОМ»; «Мясной дом Бородина».
Общественники отметили, что на упаковках производители пишут ГОСТ, однако зачастую он применяется к одному компоненту продукта, а не всему изделию.
Ранее Peterburg2 писал, что петербуржцам назвали четыре бренда пельменей с наилучшим соотношением мяса и теста. Многие производители скупятся на мясо.