Всем привет, мои дорогие друзья 🤗 Хочу поделиться сегодня рецептом теста для вареников.
✍️Ингредиенты :
Кипяток - 250 мл.
Мука пшеничная - 400 гр.
Соль - 1 ч.л.
Яйцо - 1 шт.
Растительное масло - 1 ст.л
Итак, просеиваю муку
Добавляю 1 ч.л соли
1 яйцо
Немного всё смешиваю и добавляю 1 ст.л подсолнечного масла и после 250 мл. кипятка и быстренько замешиваем тесто. Вначале ложкой, а потом и руками. Я облегчила себе задачу и замесила тесто в кухонном комбайне.
Убираем тесто в пакет и оставляем отдыхать на 20 минут.
После тесто готово к работе.
Очень эластичное и приятное. Я осталась довольна. Результат очень хороший.
С удовольствием налепила вареников, теперь будут в запасе 😍
📌После варки ничего не разлепилось, всё целое. Хорошее тесто, попробую и пельмени таким способом приготовить.
Всем спасибо за внимание!☘️
Мира и добра!
Заходите в гости, пишите комментарии, ставьте лайки, буду очень рада💜