Сегодня 1 февраля, а это значит, что я провожу продуктовую ревизию и подвожу итоги расходов на питание за прошедший месяц.
Бюджет на питание на нашу семью из 4-х человек (двое взрослых и двое детей) на январь месяц я выделила в 20000 рублей.
В эту сумму входит и закупка продуктов, и повседневные походы в магазин.
Начну традиционно с продуктовой ревизии. Посмотрим, что у меня есть в запасах. Это мне помогает определить, что необходимо купить в первую очередь, какие запасы пополнить, а чего еще достаточно. Ревизия помогает избежать необдуманных покупок. Ведь запасы тоже надо периодически обновлять, а для этого их нужно использовать.
Ревизию как всегда начинаю со своего любимого холодильника.
Он конечно пустоват, в плане приготовленной еды, но так всегда, когда мы с детьми одни. Я много не готовлю. Так чтобы на пару раз хватило поесть.
Конечно это не относится к супу, его обычно хватает надолго.
На верхней полке банки с вареньем (открытое варенье храню в холодильнике): малиновое, вишнёвое, клубничное.
Дальше сливочное масло, банка с маринованными огурцами, в контейнере под крышкой уха по-фински, рис, рулет мясной, яйца варёные.
Майонез (ведро буквально на днях открыла), тушёнка домашняя 8 банок.
Яблоки и лимоны (но по-моему эти лимоны смесь с апельсином).
Паста из морепродуктов, творожный сыр, половина пачки крабовых палочек, йогурт, сыр плавленный, колбаса, сыр.
Яйца, аджика, чеснок (в бумажных кулечках), соевый соус, лимонный сок, бальзамический соус-крем, горчица, масло подсолнечное ароматное и рафинированное, кетчуп, молоко.
Моя морозилка🤗
Свинина мякоть, кусок соленого сала, два кусочка соленой горбуши, кусочек маргарина.
Куриные крылья, голень индейки, навага, фарш, свинина мякоть, кости на суп, кусочек говядины и баранины на кости, пакет грибов в самом низу.
Не стала доставать все пакеты. Мне просто этот тетрис потом обратно не сложить 🤣
Два пакета макарошек🤦♀️ наварила последний раз.
Ягоды (черника, смородина, клубника, малина), алыча, лимоны, морковь, базилик, укроп, тыква внизу, пачка сливочного масла, снизу помидоры дольками, лососёвые порции.
Сельдерей, гранат, морковь, свекла, помидоры, ботка свекольная, щавель, грибы, перец, цветная капуста.
Переходим к бакалее.
Чай, фруктовый нектар, печенье, сушки, молочный коктейль, козинаки, ирис.
Сахар 10кг, сливки, еще упаковка молока.
Масло подсолнечное 4л.
Макарошки, спагетти, лапша.
Крупа манная, горох, греча, фасоль красная, перловка, булгур.
Чечевица красная, перловка, макароны гнезда, рис.
Мука, примерно 3кг.
Рис, греча, овсянка, манная крупа, вермишель, смесь бобовых, всё для выпечки и часть специй, горячий шоколад. Сверху на контейнерах леденцы, хлебные палочки, сушки.
Надо плюшки сладкие испечь с шоколадом. Прошлый раз очень вкусно получилось.
Шпроты, горошек зеленый.
Сахар, чай, соль, кофе.
Лук.
Картошка закончилась (последнюю в уху использовала).
Печенье, орехи, завтраки.
Завтраки дети просто так едят, как хрустяшки. С молоком им не вкусно.
Ну и конечно многочисленные банки заготовок, компоты, салаты, маринованные огурцы и помидоры, маринованные грибы, заправки для супов, варенье.
Вроде с продуктами всё. Ничего не забыла.
А теперь посмотрим сколько раз я ходила в магазин в январе. Хотя это наглядно видно на календаре ☝️ продолжаю отмечать маркером каждый поход в магазин. Всего за январь 16 дней по магазинам за продуктами, включая доставку🤣 Раньше чуть ли не каждый день ходила.
В приложении отмечаю все расходы👇 Если в магазин ходил муж, так и пишу, что это он ходил.
А сейчас самое интересное. Голые цифры, подводим итоги за месяц.
Бюджет на питание на январь 20000 рублей.
Израсходовано 19515 рублей.
Остаток бюджета на 1 февраля 485 рублей.
Расход мог бы быть и меньше, учитывая запасы на 1 января. Но покупали и овощи, и фрукты, молочки больше чем обычно, рыбу. Еще и в последние выходные в магазин заехали 🙈 Но зато есть запасы, которые перешли на следующий месяц.
В общем этой статьей расходов я довольна.
На февраль бюджет на питание выделю также в 20000 рублей на нашу семью.
Хочу в феврале по максимуму расходовать запасы. Что-то уже давненько куплено, а не съедается. Сроки у всего нормальные, но и они не безграничны.
В выходные планирую заказать доставку продуктов. Муж работает, да и в последний раз он мне сказал, что соберёшься тяжелое покупать, заказывай доставку🤣 А вот за мелочью я сама в магазин прогуляюсь с удовольствием.
А сейчас немного о грустном. Я бы даже сказала о кошмарном.
Статья расходов "Вкусняшки и вредняшки" за январь меня повергла в шок.
Вот эту статью расходов в феврале буду ужимать по максимуму. И пусть домашние обижаются, без многого, что было куплено, вполне можно обойтись.
Готовы😰 увидеть этот кошмар в цифрах?
Итак, расходы по статье "Вкусняшки и вредняшки" в январе составили 12773 рубля.
Катастрофа 🤦♀️
Даже если из этой суммы вычесть торт и пирожные, которые я покупала на день рождения мужа и Ратмира, все равно остается 10000 с хвостиком.
Ни в какие рамки не лезет🤣
Буду урезать и всё.
Вот так у нас прошел январь в плане расходов на питание. Не все так плохо😉