Лучшие урожайные сорта и гибриды кустовых кабачков для сезона 2024 года

Любимый многими потребителями и овощеводами кабачок – родственник тыквы, имеет в составе много полезных макро- и микроэлементов, обладает хорошим вкусом и широко используется в кулинарии. Поскольку плетущееся растение сложно выращивать на маленьких участках, селекционеры вывели кустовые сорта кабачков. Рассмотрим в нашем обзоре, чем обычные кабачки отличаются от кустовых, и какие сорта стоит высадить для получения богатого урожая овоща в 2024 году.

Источник: https://da4nik.ru/ogorod/ovoschi/18141-luchshie-urozhaynye-sorta-i-gibridy-kustovyh-kabachkov-dlya-sezona-2024-goda.html

В чём особенности кустовых разновидностей?

Кабачки обычно выращивают в открытых грядках, поскольку из одного семечка получается мощный куст с крупной листвой и длинными плетями, на которых много созревающих плодов. Это достоинство для владельцев большого огорода. А если на 5 сотках надо разместить и деревья, и кусты, и овощные культуры, то обычно высаживаются кустовые сорта.

Такие растения вырастают кустиками, а не плетутся. Поэтому на 1 кв. м можно посадить 2 растения, которые в период вегетации не будут заслонять друг друга листвой и перекрывать доступ солнца.

Среди кустовых кабачков много гибридов и сортов зарубежной и отечественной селекции. При выборе подходящего варианта надо учесть такие параметры:

1. Соответствие сорта или гибрида климатической зоне. Не все сорта можно вырастить в прохладных регионах, т. к. кабачки культура теплолюбивая;
2. Область применения. Обычно использование – универсальное, но есть экземпляры только для употребления в свежем виде или на корм животным;
3. Урожайность. Показатель продуктивности зависит от назначения сорта. Например, при скармливании овощей животным вкус не так важен (здесь важно количество), как для приготовления блюд или для заготовок. Поэтому ради вкусовых качеств иногда приходится выбирать те сорта, у которых урожайность немного ниже;
4. Сроки созревания и период плодоношения. Выбирают сорта, которые плодоносят долго. А вот сроки созревания – по желанию и целям использования, здесь всё индивидуально.

Обычно огородники на грядке выращивают 2-3 сорта кабачков, регулируя таким образом время созревания и получая овощи с разным вкусом и окраской.

Ранние кустовые гибриды и сорта

Урожай с ранних растений получают от прорастания семян спустя 37–45 дней. Ранние разновидности подойдут для северных регионов, где короткий летний сезон. В южных районах ранние сорта часто высаживают после срезки ранних зеленных культур.

Ролик

В числе самых ранних кустовых разновидностей – созревание от всходов до первых плодов за 28-34 дня. Растения не только раннеспелые, но и отлично переносят холода – сорт был районирован для выращивания в центральных регионах, для Сибири и Урала.

Характеристики «Ролика»:

1. Плоды белого цвета, поверхность гладкая, кожура тонкая;
2. Масса крупного овального овоща может достигать 1-1.5 кг, длина – 12-15 см;
3. Зеленоватая мякоть отличается сочностью, нежной консистенцией;
4. Используют в свежих салатах и вегетарианских супах, для приготовления икры, зимней консервации и засолки;
5. Длительное хранение. «Ролик» неприхотливый к составу грунта, может выдерживать нерегулярные поливы, устойчив к плохой погоде;
6. Кустовое растение относится к самоопыляющимся.

Результативность с 1 м2 8-9 кг. При транспортировке длительное время сохраняются вкусовые качества.

Чаклун

Сверхранний кустовой кабачок со сроками созревания 35-40 дней. Продуктивность с 1 кв. м составляет 5-6 кг.

Характерные особенности «Чаклуна»:

1. Сильный компактный куст, светло-зелёные плоды цилиндрические, удлинённые до 20 см;
2. Вес может достигать 0.2-0.5 кг;
3. Мякоть сочная, нежная, светло-кремового цвета;
4. Применяют урожай для зимней консервации, для готовки салатов и икры, запеканок, овощных блюд;
5. Кабачок «Чаклун» характеризуются дружной отдачей и долгим периодом сохранения урожая. При размещении в прохладном хранилище овощи можно сохранить до зимы.

Сорт с хорошим иммунитетом к плодовым гнилям и грибковым инфекциям.

Белый медведь

Кустовой сорт «Белый медведь» подходит для ленивых огородников, т. к. отличается нетребовательностью к уходу. Среди достоинств – раннее созревание – снимают первый урожай спустя 35 дней после появления ростков.

Характеристики «Белого медведя»:

1. Средние по размерам плоды белые, кожура первой продукции тонкая и гладкая;
2. Вес крупного овального овоща варьирует в пределах от 700 г до 1.2 кг;
3. Желтоватая мякоть отличается сочностью и хорошим вкусом. Выращивают для приготовления рагу, запеканок, овощных салатов, для зимних заготовок;
4. Хранение примерно 30-40 дней;
5. «Белый медведь» устойчивый к снижению температур;
6. Высокие показатели транспортабельности.

Результативность при грамотной агротехнике достигается с 1 м2 10-12 кг.

Белогор F1

Раннеспелый кустовой гибрид первого поколения предназначен для открытых грядок. Молоденькие кабачки можно срывать после всхода семян на 34 день.

Характерные особенности гибрида «Белогор»:

1. Компактный куст с коротким основным побегом, светло-зелёные плоды цилиндрические, удлинённые;
2. Вес может достигать 0.5-1 кг;
3. Очень вкусная и сочная мякоть, белого цвета;
4. Применяют для зимней консервации, для кабачковой икры, салатов, запеканок, овощи тушат, фаршируют;
5. «Белогор» характеризуется дружной отдачей урожая;
6. Отмечается хорошая стойкость к серой гнили. К антракнозу и мучнистой росе иммунитет ниже средних значений.

Урожайность у гибрида высокая – с 1 кв. м при выполнении условий агротехники собирают до 14 кг.

Кавили F1

Если во время цветения нет пчёл (например, из-за погоды), то гибридные растения могут самоопыляться. После прорастания семечек урожай снимают спустя 39-42 дня.

Характеристики «Кавили»:

1. Кожура светло-зелёная, поверхность гладкая, овощи при перезревании не грубеют;
2. Масса одного экземпляра может достигать 300-500 г, длина – 15-20 см;
3. Серединка сочная, белая, очень вкусная, нежной консистенции, использование – универсальное;
4. Плодоношение длится на протяжении 2 месяцев;
5. Компактное растение можно выращивать в защищённых и незащищённых грядках, на грунтах любого состава (по информации оригинаторов).

Продуктивность «Кавили F1» на огородной грядке с 1 м2 4-5 кг, в теплицах и под плёнкой – до 8 кг, при грамотном уходе эти данные увеличиваются.

Лена F1

У компактной по форме разновидности сроки созревания ранние – от всходов до первого сбора пройдёт всего 26-29 дней! Куст формируется с короткими междоузлиями.

Характеристики гибрида «Лена»:

1. Плоды беловато-зелёные со светлыми вкраплениями, кожица с лёгкой ребристостью;
2. Вес цилиндрического овоща варьирует в пределах от 300 до 500 г при длине 17 см;
3. Белая мякоть отличается сочностью и хорошим вкусом. Выращивают для приготовления рагу, икры, овощных салатов, для зимних овощных заготовок;
4. Плодоношение длительное, на 1 кв. м высаживают 2-3 кустика;
5. Высокие показатели транспортабельности на дальние расстояния.

Растения с отличным иммунитетом к грибковым заболеваниям (к мучнистой росе) и хорошей стойкостью к холодам.

Результативность «Лены F1» при грамотной агротехнике достигается с 1 га 900 ц.

Садко F1

Первый сбор урожая проводится спустя 37-40 дней после прорастания семечек. Гибрид хорошо отзывается на внесение органики и минеральных комплексов.

Характеристики «Садко»:

1. Кожура молочно-зеленоватая, поверхность гладкая, с лёгкой ребристостью у плодоножки;
2. Масса одного удлинённого «цилиндра» может достигать 500-900 г, длина – 15-20 см;
3. Серединка сочная, беловато-кремовая, со сладковатым привкусом, нежной консистенции;
4. Использование – для зимней консервации, овощных блюд, для фаршировки, тушения;
5. Плодоношение происходит и при температурных перепадах;
6. Кустовое компактное растение можно культивировать в защищённых и незащищённых грунтах.

Урожайность достигается 4.7-6.6 кг/м2, но может увеличиваться при своевременном сборе урожая и благоприятных погодных условиях.

Аэронавт

Это сорт цукини, только кустового типа. Первую продукцию можно снять после появления ростков спустя 45 дней.

Характеристики «Аэронавта»:

1. Плоды зелёного цвета, поверхность гладкая, кожица тонкая, при хранении сильно не грубеет;
2. Масса одного экземпляра может достигать 0.7-1.5 кг, длина – 12-15 см;
3. Мякоть сочная, белая, нежной консистенции, используют для зимней консервации, для готовки запеканок, овощных блюд;
4. «Аэронавт» относится к самоопыляющимся тыквенным культурам.

Продуктивность с 1 м2 7–8 кг, при грамотном уходе этот показатель увеличивается.

Белоплодные

Можно культивировать на открытом грунте и в теплице. Сбор продукции начинается с момента всходов через 40-47 дней. Плодоношение на протяжении 50-60 дней.

Характерные особенности «Белоплодные»:

1. Компактное растение с короткими побегами, со светлой кожурой, плоды цилиндрические, удлинённые;
2. Вес может достигать 0.6-0.9 кг;
3. Очень вкусная, желтовато-белая мякоть, отличается сочностью и сладковатым привкусом;
4. Кабачок применяют для консервирования, для приготовления пюре и икры, овощных салатов, запеканок;
5. «Белоплодные» хорошо переносят выращивание в полутени;
6. Отмечается хорошая лёжкость при выполнении условий хранения.

Урожайность высокая – с 1 кв. м собирают за сезон 8-8.7 кг.

Этот сорт допустили к массовому возделыванию в 1983 году, и он до сих пор популярен в личных хозяйствах и у фермеров.

Ардендо F1

Гибрид раннего срока созревания (40-48 дн.).

Характеристики «Ардендо F1»:

1. Кожура бледно-зелёная, поверхность гладкая с точечными узорами, наблюдается лёгкая ребристость;
2. Масса одного плода булавовидной формы может достигать 400-600 г, а длины – 15-20 см;
3. Мякоть сочная, беловато-кремовая, со сладковатым привкусом, нежной консистенции;
4. Использование – для зимнего консервирования и засолки, приготовления овощных блюд, для фаршировки, тушения;
5. Плодоношение длительное, происходит и при температурных перепадах;
6. Кустовой гибрид наделён высокой устойчивостью к стрессам, а также ко многим заболеваниям тыквенных культур.

Урожайность достигается 8-14 кг/кв. м. Но «Ардендо F1» требуются регулярные подкормки и поливы. Хорошая продуктивность наблюдается при посадках на солнечных местах.

Арал F1

Растение с маленьким кустом и очень ранним созревание плодов (30-40 дн.). Гибрид получен японскими селекционерами в 2009 году. Продуктивность с 1 м2 составляет 8-10 кг.

Характерные особенности гибрида «Арал»:

1. Компактный кустик, зеленоватый кабачок при перерастании похож на грушу;
2. Вес может достигать от 400 до 500 г. Диаметр – 5 см, длина – 16-20 см;
3. Мякоть сочная, нежная, светло-кремового цвета;
4. Применяют урожай для консервирования, для готовки кабачковой икры и рагу, овощных блюд;
5. Растение плодоносит и в дождливую прохладную погоду;
6. «Арал» характеризуются дружным плодоношением и долгим периодом хранения. При размещении в прохладном хранилище полностью созревший урожай сохраняется в течение 4 месяцев.

Сорт с хорошим иммунитетом к грибковым инфекциям, устойчив к вирусам мозаики, неприхотливый в уходе.

Хьюго F1

Кустовой гибрид, штамбовый – высота стебля до 30 см. Продуктивность – 10-12 кг с 1 кв. м. От всходов до первых молоденьких кабачков – 38-40 дней.

Преимущества гибрида «Хьюго»:

1. Компактный куст с короткими междоузлиями. Светло-зелёный цилиндрической формы кабачок, удлинённый до 20 см. Поверхность – слаборебристая;
2. Вес небольшой – 0.3-0.5 кг;
3. Очень вкусная, нежная и плотная мякоть светло-зелёная;
4. Выращивают для зимней консервации, для овощных салатов, запеканок, рагу;
5. «Хьюго» способен к самоопылению, если нет пчёл и насекомых-опылителей;
6. Отмечается хорошая стойкость к резким скачкам температур. Кустики хорошо выдерживают жаркую погоду. К антракнозу и мучнистой росе иммунитет хороший.

Плодоношение продолжается практически до первого серьёзного похолодания, т. к. гибрид холодостойкий.

Возделывают в любом, кроме северного, регионах. Хранится продукция в течение 3 месяцев.

Тёща хлебосольная F1

Растение с ранним периодом созревания (40-45 дн.). Высокоурожайный гибрид – с 1 кв. м. снимают до 12 кг.

Характерные особенности сорта «Тёща хлебосольная F1»:

1. Компактный куст с продолжительным плодоношением;
2. Светло-зеленоватые овощи, на поверхности наблюдается ребристость;
3. Вес «шариков» может достигать до 1.5 кг, диаметр – до 15 см;
4. Очень вкусная беловато-кремовая мякоть, сочная и плотная, немного волокнистая, со сладковатым вкусом;
5. Применяют для зимней консервации, для овощной икры, салатов, запеканок, овощи тушат, фаршируют;
6. «Тёща хлебосольная F1» характеризуется дружной отдачей урожая.

Для получения высоких результатов нужны регулярные поливы, внесение удобрений и рыхление почвы. Отмечается хороший иммунитет к грибковым инфекциям и отличная лёжкость.

Искандер F1

Гибрид голландских селекционеров. Выращивают во всех регионах страны, кроме Севера. От момента всхода семян до первого сбора – 40-47 дней.

Характеристики «Искандер F1»:

1. Компактный куст с короткими побегами, светло-зелёные плоды, на поверхности видны вкрапления;
2. Вес составляет 500-700 г, длина 15-18 см;
3. Беловато-кремовая внутренность, без горчинки;
4. Используют для зимних заготовок, для приготовления икры, рагу, оладий, запеканок;
5. Кустовой однолетник характеризуется дружной отдачей продукции, с длительным плодоношением.

Отмечается хорошая устойчивость к засухе и к грибковым инфекциям.

Продуктивность с 1 кв. м 12-15 кг при качественном уходе за посадками

Кустовые среднеспелые кабачки

С кустовых гибридов и сортов сбор первых овощей начинается через 50-55 дней с момента прорастания ростков из почвы. Кустовых среднеспелых разновидностей не так много, как раннеспелых, но самые популярные мы рассмотрим.

Амбассадор

Компактные кустики с укороченными междоузлиями, кабачки можно возделывать во всех регионах страны и не только в теплицах и на грядках, но и в горшках и контейнерах. От появления ростков до сбора урожая проходит 45-55 дней с учётом местности возделывания тыквенной культуры.

Характерные особенности цуккини «Амбассадор»:

1. Вертикально растущий куст из листвы и кабачков формирует наподобие пирамиды;
2. Тёмно-зелёные овощи цилиндрические, удлинённые;
3. Масса находится в пределах 0.3–0.7 кг;
4. Белая, вкусная и хрустящая мякоть;
5. Используют для салатов, для приготовления икры, для зимних овощных заготовок.

При выращивании на супесчаных и малопитательных землях нужно вносить минеральные комплексы для продолжительного плодоношения.

Собирают 1-2 раза в неделю, чтобы не допустить перерастания продукции.

Золотинка

Красивые жёлтые плоды даёт кустовой сорт «Золотинка», которые можно сорвать спустя 50-60 дней с момента первых всходов.

Характеристики «Золотинки»:

1. Кожица жёлтая, поверхность гладкая;
2. Масса 200-400 г, а длина – 15 см;
3. Мякоть сладкая и сочная, нежной консистенции;
4. Использование – для зимнего консервирования и засолки, приготовления овощных блюд, для фаршировки, тушения;
5. Плодоношение длительное, до первых заморозков;
6. «Золотинка» с высокой устойчивостью ко многим заболеваниям тыквенных культур.

Хранить продукцию можно в течение 1.5-2 месяца в прохладном месте. Результативность с одного экземпляра – до 10 кг.

Выращивают «Золотинку» на огородных грядах, в теплицах и под накрытием.

Цукеша

Кустовой кабачок созревает в течение 45-55 дней с учётом региона возделывания и погодных условий.

Характерные особенности «Цукеши»:

1. Компактный кустик с короткими плетями успешно выращивают как на огороде, так и в тепличных постройках;
2. Тёмно-изумрудная кожура со светлыми пятнышками на поверхности, плоды цилиндрические, удлинённые;
3. Вес достигает в пределах 0.8 кг;
4. Внутри мякоть белого цвета;
5. Продукцию «Цукеши» выращивают для домашней кулинарии, для переработки, для консервирования и засолки;
6. Отмечается хорошая лёжкость, средняя стойкость к серой гнили, хороший иммунитет к другим болезням тыквенных культур.

Урожайность у «Цукеши» высокая – с 1 кв. м можно за сезон собрать на огородных грядках до 8 кг, а в теплицах или парниках – до 12 кг.

Куанд

Высокоурожайный холодостойкий сорт российских селекционеров. Молодой кабачок собирают через 52-58 дн. с момента всхода семечек.

Характерные особенности «Каунд»:

1. Плоды очень оригинальные – на кожице отчётливо видны чередующиеся полоски светлого и тёмно-зелёного цвета;
2. Весом вырастают до 1-1.5 кг при длине 20-27 см;
3. У молоденьких овощей кожица тонкая, но у полностью созревших она становится грубой;
4. Применение – универсальное;
5. Отмечается относительная устойчивость к серой гнили и мучнистой росе. Растения устойчивы к скачкам температур.

Урожайность у гибрида высокая – с 1 кв. м при выполнении агротехнических правил достигается в пределах 20-24 кг.

На сайте читайте продолжение

Сроки посадки кустовых кабачков

Спасибо за интерес к нашей статье. Не забудьте подписаться на наш полезный канал. Желаем вам хороших урожаев кабачков на участке!