Когда я опубликовала прошлый пост, несколько человек написали мне что-то в духе: ну если так тяжело быть жирной, тащемта просто похудей. О простоте похудения мы сегодня и поговорим.
Часть первая, в которой происходит бзсхднст
Не знаю, подводить ли вас к основной мысли плавно или сразу сбросить эту бомбу… Ладно, мы с вами самые сильные младенцы в мире, поэтому вот:
Но и это ещё не самое плохое. Самое плохое, знакомьтесь:
Представьте: вы на несколько лет лишаете себя всех радостей в жизни, чтобы накопить на собственную квартиру. Но в течение пяти лет с момента, как вы заселились, коллекторы заберут её обратно с вероятностью 95–98 процентов, и ещё 50 процентов на то, что вы останетесь должны. Всё ещё хочется копить?)
Но давайте сперва о том, что если так легко «меньше есть, больше двигаться и худеть», откуда такой большой процент толстяков и он растёт?
Если хоть капельку подумать, любой назовёт причину: деньги. А именно: производителям нужно продавать больше еды, поэтому они делают её доступной и слишком вкусной. Мы жирные, чтобы богатые стали ещё богаче, как-то так, если не рассусоливать (есть несколько книжек, где этот тезис размазан на триста страниц).
Но я хочу жестом фокусника откуда-то из-за спины достать другой тезис. Деньги, но другие. Индустрия похудения. Сотни тысяч людей зарабатывают на нашем неврозе. Продавцы таблеток для похудения, магических поясов, тейпов (если не знаете, что это, вам и не надо, честно) — тысячи их, приблуд. Тренеры и владельцы залов. Диетологи. Разные инстаграмные похудатели с настолько завиральными идеями, что волосы дыбом. Наконец, конечно же, производители спортпита и сумасшедшего количества продуктов для похудения всех мастей.
Когда у вас срыв и вы заказали пиццу — вы занесли денег первым. Когда компенсаторное поведение — вы купили абонемент в зал, хлебцы и L-теанин. Все при деле, бабки мутятся, лавэха крутится.
Все «похудатели» скрывают маленький грязный секрет. Даже два.
Первый. Все показывают успешные кейсы. Никто не рассказывает о неудачах. У любого тренера на одну подопечную, сбросившую 5 кг, будет 10–20, которые или топчутся на месте, или неделями гоняют пару кило, или позанимались неделю и бросили.
Все эти 20 девочек — это 20 историй локального разочарования, ударов по самооценке, потери уверенности; минус кусок базового доверия к миру — «из каждого утюга звучит, как прекрасно заниматься спортом, но мне не прекрасно, значит, это трансляция вранья».
Второй. Что происходит после. Безусловно, если запретить примерно всю еду (я как-нибудь покажу программу питания, которую мне за деньги составила тренер, — это визг на ультразвуке) и регулярно гонять человека в зале, он похудеет. Но вот девочка, которая потеряла 5 кг с тренером. Не набрала ли она вес обратно через полгода? Данные выше говорят нам, что с высокой вероятностью набрала.
Возникает ощущение безысходности, этакой патовой ситуации. Диеты — очевидно проигрышная стратегия. Пустить всё на самотек — тоже херня какая-то. 😵
Часть вторая, в которой происходит магия
Когда я сформулировала для себя все предыдущие тезисы, то решила, что моим вкладом в мироздание должно быть какое-то возможное решение этой проблемы. Я умею думать фоново. Это когда закидываешь себе задачку в межушный ганглий и занимаешься своими делами. А нейроны там вовсю подскакивают кабанчиком. И вот, однажды, через день, неделю, год, ты просыпаешься с решением. И у меня получилось и тут.
Что самое плохое и неприятное в процессе похудения? Приходится отказывать себе во вкусняшках. Жевать ненавистные овощи. Глотать слюну, когда кто-то рядом трескает пиццу. Съедать только один кусочек и запрещать второй. Съедать целую пиццу и ненавидеть себя за слабоволие. Заставлять себя идти в зал. Потеть на тренажёрах. С кислым лицом читать про то, что тренировки не помогают похудеть. Забрасывать тренировки. Возвращаться к ним. Покупать абонемент и не ходить. Покупать гантели домой и испытывать угрызения совести каждый раз, когда их видишь. Сбрасывать два килограмма и набирать три — руки опускаются, жить не хочется, только если заказать сет роллов, тогда нормально.
Самое плохое и неприятное в процессе похудения сложно выбрать — у нас тут целый арсенал пыток. Но я назову это одним словом — СТРАДАНИЯ.
Мой инновационный подход заключается в том, чтобы полностью исключить страдания из процесса похудения. Мы больше не делаем ничего, что вычитает радость из нашей жизни.
- Мы не отказываем себе во вкусняшках.
- Мы не запихиваем в себя ненавистные овощи.
- Не глотаем слюну, когда кто-то рядом ест пиццу.
- Не запрещаем второй кусочек.
- Не ненавидим себя за слабоволие, если случайно съели всю пиццу.
- Не заставляем себя идти в зал.
- Не потеем на тренажёрах.
- Не покупаем абонемент, который потом забросим.
- ….
— Охуительная история, — скажет мне пытливый читатель. — Ну то есть продолжаем лежать и жрать? У тебя там дальше происходит отрицательное похудение или что? Или это, прости господи, очередная переупаковка порядком всех заебавшего и абсолютно всем знакомого ИНТУИТИВНОГО ПИТАНИЯ?)))
Нет, это не его переупаковка. Разумеется, нужны изменения, и да, если продолжать жрать как жрал, жопа будет расти, сюрприз.
Мы — это сумма пережитого нами опыта.
А наше тело — это результат нашего образа жизни.
Простите за эти банальности, но именно они — философский камень.
Есть только один способ надёжно похудеть — так, чтобы не пришлось «отдавать квартиру в течение пяти лет».
И этот способ — изменить образ жизни.
Я знаю, что вот как раз эта мысль, аккуратно скажем, не нова. Но обычно она транслируется в контексте «брось курить, вставай на лыжи», или, в современной упаковке, что-то в духе «просто перестань есть джанкфуд». Это прекрасные советы, жаль, абсолютно бесполезные.
Но и правда, радикально изменить образ жизни офигеть как поможет. Например, переехать на необитаемый остров, добывать еду в битвах с дикими животными, самому ловить рыбу и спать на деревьях.
Или стать солевым наркоманом, марафонить неделями, свести смысл жизни к добыванию наркотика.
Ладно-ладно, нормальные примеры тоже есть. Влюбиться в некий вид спорта, стать им одержимым, заниматься без оглядки на усталость, погоду и занятость. Большинство реально успешных кейсов, которые известны лично мне, когда человек реально был жирдяем, а потом начал сбрасывать и фитоняшит годами, выглядят именно так.
Суть именно в том, что жизнь разворачивается на 180 градусов, при этом вращаясь на оси вовсе не веса, а новой заботы или увлечения. Изменение веса тут естественное следствие, ничего специально для этого не делалось.
Но не всем доступны эти способы. Точнее, примерно никому. Ну то есть никто не поедет на необитаемый остров, никто специально не будет становиться солевым (кроме Ксюши Шап), и влюблённость в активность тоже не то, что можно породить одним лишь желанием этого.
А что доступно?
Если деконструировать вот это вот выражение «образ жизни», то мы поймем, что состоит он из двух больших частей.
Во-первых, это среда.
Среда — то, что нас окружает, в каких обстоятельствах мы живём. Зарплата и та её часть, которую можно тратить «на себя». Место, где мы живём: квартира, дом с садом и огородом или собачья будка. Возле дома красиво и приятно гулять. Возле дома всё перекопано и разбитые тротуары. Работа: сидячая удалёнка или бодрое шурование весь день. У подъезда есть лоток, где торгуют ягодами или пончиками. Тысячи их, этих факторов среды.
Во-вторых, это привычки.
Я прочитала 100500 блогов и книг про похудение в поисках чего-то «того самого», но «то самое» нашла в книге не про питание или спорт. А в книге «Атомные привычки». Это тот самый момент, когда ты как будто бы всё уже поняла, но тебе оставалось полшага до того, как это знание предстало перед тобой в виде стройной системы — и вот эта книга стала последним кирпичиком.
Друзья, среда и микропривычки — вот то единственное, что важно, если хочется похудеть раз и навсегда и больше никогда не «отдавать квартиру коллекторам».
Каждый наш день собран из тысяч микропривычек. Так устроена психика: мозгу комфортнее отправлять нас по проторенным дорожкам. Нас в этой связи интересуют, конечно, пищевые привычки и всё про активность vs полежать на диване.
Когда я слышу очередную историю похудения, где человек рассказывает, как он держался на зубах, всё себе запретил и потерял 30 кг, я понимаю, что человек потерял не 30 кг, а несколько месяцев или лет жизни, которые он потратил на страдания — ведь ресурс воли конечен, и едва человек расцепит зубы — а это случается со всеми — пружина разожмётся, он откатится к своему базовому образу жизни и наберёт тот же вес, который был, но ещё с прибавкой, по принципу йо-йо.
Буквально когда я писала этот текст, мне попался пример Сергея Доли. Алгоритмы ютуба подсунули мне видео, собравшее 4,2 млн просмотров. Сергей всё себе запретил и похудел за полгода на 45 кг. Комменты полны восторга. Читать их мне было больно — очевидно, что как только Сергей перестанет себя мучить, он со свистом наберёт всё обратно.
Хотя почему наберёт. Видео с похудением шестилетней давности, можно открыть свежее и проверить, что там с весом. Конец немного предсказуем. Обратите внимание на комментарии.
Самое тупое и вредное, что можно с собой сотворить — это всё себе запретить, всё себя заставить делать и держаться на зубах.
Самое полезное, умное и грамотное — всё себе разрешить, расслабиться, а абсолютно всю мотивацию — не заёмную из ресурса силы воли, а спонтанную — потратить на работу над привычками и средой.
***
Я писала этот текст довольно долго и в какой-то момент поняла, что он как ремонт — его невозможно закончить, его можно только прекратить. Поэтому я бы хотела перейти от теории к практике.
Осталось определиться с ещё парой моментов.
Буду ли я считать калории?
- Нет, потому что, во-первых, я и так за годы диет научилась прикидывать на глаз.
- Во-вторых и в-главных, я всё равно буду есть всё, что захочу. Я не буду работать над непосредственно рационом и составлять себе какие-то списки продуктов, я буду работать над привычками.
А за счёт чего тогда похудение?
И снова тут есть во-первых и во-вторых.
- Во-первых, я для себя абсолютно смирилась с тем, что я могу и не похудеть. Мой приоритет — не набрать ещё больше, чем заканчивались все мои предыдущие эээ подходы к снаряду (с 70 я похудела до 114 кг). Однако есть вероятность и похудения, потому что во-вторых.
- Во-вторых, привычки я буду стараться корректировать в сторону уменьшения калорийности рациона, роста доли клетчатки и белка, а также роста активности. Самый кайф этого подхода — на какую «квартиру» ни удалось бы накопить, «коллекторы» больше не получат ни пяди земли. То есть новая привычка может или сформироваться — и останется со мной на всю жизнь, или не сформироваться — тогда просто ничего не изменится.
Я больше не начинаю «худеть с понедельника», «с первого числа», «вот доем этот пирог и сразу на диету» и так далее. Нужно сделать наиболее оптимальным ровно один приём пищи — следующий. Первого числа и понедельника больше не существует, потому что мне и так можно всё и в любой момент. Я просто буду внимательнее к только одному ближайшему приёму пищи.
Что такое оптимальная еда.
Мне не нравится понятие «здоровая еда» (как и ПП), потому что многие сразу представляют лист салата и вареную грудку. Меж тем, здоровая еда — это вся еда, которая не протухла и не испорчена любым другим образом.
Оптимальная еда — еда, которая соответствует целям, будь то: набрать необходимых нутриентов; насытиться наибольшим объёмом пищи с наименьшим количеством калорий; утолить голод; получить удовольствие от еды и так далее. Все эти цели легитимны.
Если поедание неоптимальной еды происходит регулярно, следует оценить, какие факторы среды на это влияют и в рамках какой цепочки привычек это происходит, и вмешаться в неё.
Собственно, этим я и собираюсь заняться и приглашаю всех смотреть, как это будет у меня получаться.