Морковное печенье без сахара на овсяной муке
Ингредиенты:
Морковь 150 г
Cахарозаменитель эритрит 4-5 гр. ( в 10 раз слаще сахара)
Масло оливковое 15 мл
Масло рыжиковое 15 мл
Грецкие орехи 15 г
Корица 1 ч.л.
Овсяная мука 80 г
Сода 0,3 ч.л.
Как готовить
Морковку натереть на терке (150гр).
Добавить масло , у меня было оливковое и рыжиковое (30мл).
Добавить овсяную муку 70 -90 гр.
Грецкие орехи 15гр ( мытых) измельчить, но не в кашу.
Сахарозаменитель 4-5 гр.
Корицы немного.
Соды на конце чайной ложки .
Пергаментную бумагу намазать топленым маслом и выложить на неё хорошо перемешанную массу.
Разогреть духовку на 180% и выпекаем 25-30 минут
Приятного аппетита !
