Найти тему

1 ФЕВРАЛЯ. МАКАР - У САМОВАРА: «НЕ ЧАЙ, А, АЙ! АЙ!..»

«Самое надежное в этот день, за ворота не выходить!» - так советовали старики. Первый день февраля - день внезапных снежных бурь. Слышится, будто все на земле переворачивается вверх дном. Потому: «Дай Бог покой да хлеб святой!»… Сиди себе за самоваром, сказки сказывай.

Рожденный в этот день - Макар слыл за балагура. Больно уж много он историй разных знал. И откуда он их только брал! Так к тому же за самоваром Макар приглядывал, древесные угольки подкладывал в самоварную трубу, валенком продувал скапливающийся в поддувале золу и следил, чтобы труба, через которую выходил дым от углей, не отошла от дымохода. Самовар пыхтел, но вот наступал миг, когда крышка начинала позвякивать. Макар отсоединял от самовара трубу, закрывал самовар заглушкой и нес величаво на стол. В приготовленный пузатый чайник уже насыпаны сухие травы, ягоды.

-2

Макар открывал носик самовара и заливал чайник кипятком. Поверх чайника водружал – бабу на вате!!! А бабы на вате были одна другой краше! Выбирай, которая хозяюшкам по душе будет!

В этот день порой не один чайник заваривали травами да ягодами, не один самовар выпивали! А какие запахи витали по избе!

Так что чаёвничали порой да беседы вели неторопливые с утра до полудня, с полудня до потёмок!

Славился на Руси чай. «Чай в накладку, чай вприкуску, чай вприглядку!.. На смородиновых цветах и листе малины, земляники. Подавали к чаю – пшеничный хлеб, калачи да ягодные варенья, сливки, молоко. «Не чай, а, ай-ай!»

-3

Вот и мне посчастливилось, на выставке России на ВДНХ, встать рядом с пузатым тульским самоваром, ощутить всю полноту добра и любви, что могли царить за семейным сбором!

Я от души советую, дорогие мои читатели, поддержите замечательную традицию наших предков, почаевничайте сегодня, соберитесь в кругу домочадцев, самых близких и самых родных людей! «Была бы родня, а время будет!..»