Высокий уровень холестерина может спровоцировать множество сердечно-сосудистых заболеваний. Однако полностью отказываться от продуктов богатых этим липидом вовсе не стоит. Главное, знать правильный.
Фото: Depositphotos / Elena Schweitzer
Большинство людей, узнав о высоком уровне холестерина, либо сразу садятся на строжайшую диету и начинают прием лекарственных препаратов, либо вовсе не предпринимают никаких мер. Однако тем, кто относится к первой группе, медики заявляют — не стоит лишать себя радостей в еде. Тем более, вероятнее всего, вам следует снизить уровень именно «плохого» холестерина, в составе которого есть липопротеины низкой плотности, влияющие на сосуды и сердце. И это не означает отказ от продуктов с высоким содержанием холестерина. Достаточно лишь в свой рацион ввести один простой и доступный овощ — цветную капусту.
Многие продукты обладают антиоксидантами, в том числе и цветная капуста. Среди них: бета-катротин, кофейная кислота и рутин. Именно они, по словам диетологов, способствуют нормализации уровня холестерина.
Дополнительным эффектом для снижения уровня холестерина могут послужить витамины и добавки, которые наполняют организм антиоксидантами.
«Они (антиоксиданты — Прим. ред.) уменьшают последствия окислительного стресса. Иначе он способен повысить риск развития хронических болезней, от ожирения до проблем с сердцем. И часть их способна снижать подобный риск — это их умение снижать холестерин», — передает слова нутрициолога Триста Беста Eat This, Not That.
Однако полностью полагаться при снижении уровня холестерина на еду и витамины. Помимо употребления цветной капусты, медики все же рекомендуют в целом изменить образ жизни на более правильный и следить за своим питанием.
Ранее 5-tv.ru рассказывал, кому нельзя есть помидоры.