Добрый вечер, читатели💗
Читая дневники худеющих девочек и комментарии к ним, часто вижу обвинения в том, что люди, имеющие избыточный вес, не здоровы психически, зациклены на еде. И если поддерживать эту зацикленность, никогда не похудеешь.
Мне и самой об этом не раз писали-"все равно, что есть, лишь бы нажраться". Первым симптомом к выздоровлению, по мнению пишущих такие комментарии, должно стать безразличие к тому, что ты ешь. Вот открыл холодильник, почувствовав голод, положил в тарелку то, что есть, перемешал, съел треть, наелся, отодвинул тарелку и пошел, радостный, вершить великие дела. Да так ими увлёкся, что про обед и ужин забыл. Вот тогда ты точно исцелился от зависимости к еде.
А если ты думаешь, что бы съесть на следующий прием пищи, не дай бог планируешь меню на неделю, красиво раскладываешь еду на тарелке, интересуешься рецептами - всё, быть тебе толстым всю жизнь🙈😊
Знаете, кто не думает о еде? Те, кто себя в ней не ограничивают(и то спорно🤔) Исходя из собственных наблюдений, выделила 3 группы людей без ограничений в питании:
Первый-человек всю жизнь имеет нормальный вес, нормальные отношения с едой. Прекрасно чувствует свою порцию и насыщение.
Второй вариант-человек имеет избыточный вес, но не считает это проблемой, прекрасно(до поры, до времени) себя в нем чувствует и ничего менять не собирается.
Третий вариант-как второй, только человек понимает и ощущает проблему лишнего веса, но решить её не может в силу разнообразных причин.
Четвертый вариант-человек увидел свою проблему, созрел и активно работает над ее решением. К первым трем группам он уже не относится, так как начал вводить ограничения.
Так ли плоха любовь к еде? Даже не знаю😅
Мне кажется, она начинается ещё с младенчества.
Родился ребенок и первое, что в идеале делают-прикладывают его к груди. В рекомендациях педиатров мы всегда слышим-ребенок заплакал, приложите к груди. Ребенок у материнской груди успокаивается, насыщается и засыпает.
Почему мужчины так любят женскую грудь? Мне кажется, это на уровне подсознания, ощущения из детства. Тепло, покой, расслабление, чувство безопасности...
Отчего же не любить еду? Она приносит массу удовольствия.
Но вот сфокусироваться на том, что ты ешь, порой бывает очень полезно. Особенно, если вес неуклонно растет.
Я провела эксперимент над собой и над окружающими. Сначала над собой, когда перестала считать калории. Через несколько дней обычного питания решила занести в калькулятор один день. И очень удивилась, что мне пришлось несколько раз заполнять таблицу. Я неожиданно вспоминала, что забыла внести яблоко, бутерброд, майонез, печенье.
А потом понаблюдала за коллегой в течение дня и вечером спросила, что он съел за день. Много чего он не назвал из того, что я увидела. А это много-как раз та маленькая калорийная мелочь, которую не расцениваешь, как еду - вафельки, печеньки, конфетки, бутерброды, соленые крендельки и тд. А из еды на завтрак была каша, а в обед жидкий супчик без хлеба. То есть и еды то нормальной не было. Неадекватное питание. Поэтому хочется что-то "таскать". И создаётся ощущение, что вроде бы ничего и не ешь. А что-то не худеется.
Второй вариант "не худения"- с понедельника на диету. Подготовил продукты(купил мешок гречки, киноа, авокадо, оливковое масло, салатные листья, курогрудь и сахарозаменитель). Жуешь это и понимаешь-не вкусно! Кто- то бросит это занятие на следующий день, а кто-то через неделю. А кого-то мотивирует снижающийся вес и он продержится намного больше. Но, в конечном итоге бросит все равно, вернёт в рацион привычные продукты, которые вкусны именно ему и наберёт все сброшенные кг обратно. Хорошо, если без "друзей".
Главная причина так называемых "срывов"- недостаточное количество еды и выбор продуктов, которые не удовлетворяют вкусовые предпочтения.
Если нравится то, что вы едите, вам не на что будет "срываться".
Адекватный подход-рассмотреть повнимательнее свои любимые блюда и калорийность ингредиентов, из которых они состоят, а так же способы приготовления.
В свое время я сделала удивительные открытия, начав пользоваться таблицей калорийности. Те продукты, которые считала недопустимыми при снижении веса, такие как изделия из творога, макароны, сливки, сметану, хлеб, сыр, орехи, выпечку(список можно долго дополнять), оказались вполне пригодными для того, чтобы похудеть на 30 кг. Оказалось, что вопрос всего лишь в количестве, в порции.
Кто давно меня читает, знает, что из блюдца я не ем и порции мои достаточно большие.
Исходя из своего опыта похудения могу дать реально работающие на снижение веса советы💪:
✅ Определитесь с удобным для вас режимом приема пищи!
Это очень важно, чтобы не быть голодным. Для меня удобно есть 3 раза в день, когда я дома. И 4 приема пищи на работе, мне нужен перекус.
И не ешьте в промежутках.
Это даст вашей пищеварительной системе адекватно функционировать.
✅ Готовьте на минимуме масла! Пусть мерой будет чайная ложка. На чайной ложке масла можно поджарить до румяной корочки десяток котлет, я проверяла!
✅ Салаты заправляйте в тарелке. Ваша мера- 1 чайная ложка растительного масла(5 грамм)
✅ Замените жирные части мяса и птицы на более облегченные варианты-грудка, лопатка, вырезка. Срезайте видимый жир!
✅ Если вы любите майонез в блюдах-рассмотрите лёгкий. В нем в 2 раза меньше калорий. Ваша норма -20-30 гр в день. Это столовая ложка.
✅ Включите в каждый прием пищи белок! Это мясо, яйца, рыба, творог. Достаточное потребление белка обеспечит ощущение сытости. Молочку и мясо выбираем малой жирности, рыба предпочтительна жирная.
✅ Суп-самое низкокалорийное блюдо. Лю́бите первое-ешьте! Там есть все, что нужно-мясо(рыба), овощи, крупы. Рассольники, борщи, щи, уха-в среднем 50 ккал на 100 гр(если не лить масло, делая зажарку) Но к супу надо что то добавить. Бутерброд с мясом или булочка из творожного теста к чаю-отличный вариант.
✅ Не голодайте! Это вредно для здоровья. Застои желчи и образование камней никому не доставят радости.
✅ Сформируйте себе полноценное трёхразовое питание и сократите сладости. Настолько, насколько это возможно.
Пусть это будет в небольшом количестве, к кофе или чаю, один раз в день. 50 гр любимого шоколада, один свежайший эклер, 3 любимые конфеты.
Не можете остановиться на небольшом количестве-не покупайте!
✅ Пробуйте! Новые блюда, новые рецепты, новые для себя продукты! Сейчас горы рецептов в интернете. Низкокалорийная выпечка, всевозможные салаты, десерты.
✅ Изучайте КБЖУ продуктов, которые вы покупаете. В мясных блюдах на первом месте должен быть белок, желательно от 15 до 22 гр на 100, а жира до 10 гр на 100 гр, чем меньше, тем лучше. Отдавайте предпочтение цельному мясу и рыбе. Творог стоит взять до 5% жирности.
✅ И самое главное!
Не надо начинать с понедельника, со следующего года, с отпуска. Начните прямо сейчас. Даже если у вас завтра день рождения, поход в ресторан, свадьба и тд-живите и наслаждайтесь жизнью. Но в повседневной жизни постройте нормальный режим питания.
Это не сложно. Все зависит только от вас!