В прошлой статье Мой опыт голодания длиною в 33 года я поделилась опытом своего регулярного однодневного воздержания от пищи в течение длительного периода. В целом, статья вызвала интерес и оживление, многие рассказали о своих экспериментах и образе жизни. Я очень благодарна, что мои читатели нашли время для этого. Сегодня поговорим о том, почему одним голодать легче, чем другим, почему многим стоит очень осторожно относиться к сухому голоданию и как наша диета может быть скорректирована в зависимости от времени суток. Понимая, что тема, связанная с изменением привычек в еде психологически непростая и может быть заряжена, заранее прошу воздержаться от не относящихся к делу комментариев (❗). Я описываю один из подходов и ничего не доказываю, просто делюсь опытом.
Сторонники регулярного голодания считают, что воздержание от пищи приводит к тому, что для получения энергии организм начинает использовать собственные ресурсы. Человек, регулярно воздерживающийся от пищи, со временем учится глубже чувствовать потребности организма (например, легко отличит истинное чувство голода от ложного) и ощущает приток энергии. Противники голодания возражают, что далеко не все люди хорошо его переносят — как физически, так и психологически, это время может сопровождаться головной болью, слабостью и сонливостью. Кто же прав? Мой опыт и опыт моих близких и друзей показывает, что голодать легче, если наш тип голодания не противоречит типу нашей конституции. И, конечно, помним про вход и выход из голодания и, в особенности, про доброжелательный настрой. Без настроя воздержание от пищи становится механическим процессом. Если мы себя пересиливаем, слишком напрягаемся, это рано или поздно будет написано если не на теле, то на нашем лице 😣.
Тип конституции
Тип конституции или жизненное начало -— это тип телосложения плюс склонность к определенным привычкам. Попробуем понять, как это работает, беря за основу некоторые положения тибетской медицины. Почему именно тибетской? Во-первых, с этой древней наукой, которая смотрит в корень и уделяет внимание ликвидации причины болезней, я знакома не понаслышке, кроме того, климатические условия России ближе к тибетским, а не индийским и китайским (при всем моем глубоком уважении к аюрведе и китайской медицине).
Тибетская медицина рассматривает человека как часть живой природы и говорит о трех жизненных началах: Ветре, Огне и Земле-Воде. (В их формировании участвуют четыре первоэлемента: Ветер, Огонь, Земля и Вода. Все они находятся в Пространстве, и Пространство находится во всем.) Очевидно, что в теле человека не могут присутствовать эти элементы в чистом виде, речь идет, скорее, о тонких составляющих и качествах. Не вдаваясь в детали, все болезни возникают из-за дисбаланса этих жизненных начал, который, в свою очередь, происходит из-за неправильного питания, образа жизни в целом и разрушительного мышления.
Есть люди, у которых доминантно только одно жизненное начало:
- Ветер (по-тибетски “лунг”),
- Огонь (“трипа”) и
- Земля-Вода (“пекен”)
и есть смешанные типы:
- Ветер — Огонь,
- Вода-Земля — Огонь,
- Ветер — Земля–Вода и, наконец,
- Ветер — Земля-Вода — Огонь, то есть упрощенно можно говорить о 7 типах конституции.
Интересно то, что быстрее всего выходит из баланса то жизненное начало, которое превалирует, то есть человек с жизненным началом Ветер будет больше болеть именно болезнями Ветра и т.д. Тип конституции закладывается еще в утробе матери в зависимости от ее питания, поведения, образа жизни.
Люди конституции Ветер обычно небольшие в по комплекции, часто сутулые, худощавые. Кожа сухая, волосы тонкие. Любят активно передвигаться, им сложно усидеть на месте. Переменчивы в настроении, могут легко раздражаться, ранимые, много разговаривают. Общительные и впечатлительные. Плохо переносят холод, их руки и ноги часто мерзнут. К вечеру активность увеличивается, поздно ложатся. Сон беспокойный.
Люди конституции Огонь среднего роста и телосложения, часто спортивные, у них хороший аппетит. В их внешности угадывается огонь в оттенке кожи и волос. Выразительный взгляд. Ум острый, легко даются знания, все быстро схватывают, хорошая память. Может быть сильный запах пота. Часто вспыльчивы и раздражительны, мало прислушиваются к другим, любят соревноваться и критиковать. Энергичны, голос звонкий. Сон крепкий и недолгий.
Люди конституции Земля-Вода крупные, могучие, высокого роста, часто склонные к полноте. Цвет кожи очень белый. Кожа прохладная, волосы густые и толстые, шея короткая. Старательные, терпеливые и выносливые. Если занимаются тяжелой работой, мало устают. В целом, добрые и миролюбивые, но если уж разозлились, становятся опасными. Мышление медленное. Любят поспать, трудно просыпаются.
У большинства людей конституция смешанная, например, моя конституция — Ветер — Огонь, поскольку кость довольно тонкая, кожа склонна к сухости, вечером активность увеличивается (Ветер), при этом рост средний (1 м 70 см), достаточно хорошая память, присутствует сила (Огонь). Попробуйте определить свой тип.
Голодание с учетом различных конституций
Для людей с преобладанием жизненного начала Ветер воздержания от пищи (на воде) в течение 24 часов более, чем достаточно, иногда даже оно дается с трудом. Более длительное голодание, тем более, сухое, не рекомендуется, поскольку может вызвать слабость, потерю устойчивости и неприятные ощущения из-за сухости, вызванной отсутствием пищи. Лучше начинать в теплое время года. Для людей с преобладанием жизненного начала Огонь умеренное голодание 24 -36 часов неплохо переносится. Поскольку люди огня достаточно выносливы, в такие разгрузочные дни они могут заняться спортом или совершить длительную прогулку. Людям с конституцией Земля-Вода можно воздерживаться не только от пищи, но и воды 36 - 40 и даже более часов. Земля-Вода — жизненное начало, для которого голодание (с водой или без) наиболее благоприятно. Кстати, знаменитый Порфирий Иванов обладал именно таким типом конституции (могучий, крепкий, рост 1 м 85 см, вес 90 кг), поэтому для него даже длительное воздержание от пищи и воды не было слишком сложным.
Поскольку моя конституция — Ветер — Огонь, для меня 36-часовое голодание на воде — хороший способ перезагрузки без “спецэффектов”, а вот сухое голодание переносится тяжело (Земли и Воды в теле мало). Как говорится, капля по капле — озеро, нет капель — пустыня. Не хочется превращаться в пустыню 🏜️. Поэтому, шаг в сторону голодания надо делать очень осознанно, учитывая свои обстоятельства и никого не копируя.
О времени суток и активности жизненного начала
Интересно то, что сутки тоже разделяются на время активности Ветра, время активности Огня и время активности Земли-Воды, поэтому строить свой режим питания имеет смысл в соответствии с этими особенностями. Например, зимой время активности
- Ветра приходится на промежуток с 5 до 10 утра и с 15:00 до 17:00,
- Земли-Воды — с 10:00 до 12:00 и 17:00 до 22:00,
- Огня — с 12:30 до 14:30 и с 22:00 до 4:30. (Летом время активности Ветра, Огня и Земли-Воды сдвигается.)
Соответственно, утром надо заземляться, компенсируя Ветер, для этого можно положить в еду (например, кашу) немного специй и масло. Главное, не есть на ходу, иначе мы только увеличиваем движение Ветра вместо заземления. Днем во время активности Огня стоит быть особенно аккуратным в отношении жирного и острого, чтобы не усиливать и так большой Огонь. Вечером не надо увеличивать тяжелые свойства Земли-Воды и есть сладкое (десерт), разве что, небольшое количество меда. В полдник неплохо выпить компот из сухофруктов со специями по вкусу (гвоздика, бадьян, кардамон и пр.). Специи — отдельная обширная тема, их использование не только добавляет “изюминку” в ваше блюдо, но и значительно влияет на свойства еды. Например, зеленый кардамон очень полезен для почек, шафран — для печени, мускатный орех — для сердца.
В России, в целом, довольно холодный климат, поэтому, у нас много болезней Земли-Воды (простуды, бронхиты, болезни почек, диабет и т.д.). Соответственно, есть сладкое после принятия пищи не следует, поскольку избыток сладкого вкуса будет еще больше увеличивать эти элементы. Вообще, традиция есть десерт пошла из Индии и других жарких стран, где это куда более здорОво. Лучше есть сладкое отдельно от всего на полдник, часа в 3. Вариантов много: сухофрукты, печенье из цельнозерновой муки с орехами и изюмом, в особенности, если вы испекли его сами (продолжите перечисление по своему вкусу). Конечно, если вы много занимаетесь спортом или физическим трудом, обмен веществ ускоряется и сладкое вредит меньше. А вот добавление в зимний период, в еду или чай небольшого количества правильно подобранных специй, наоборот, улучшит пищеварение и согреет.
Пример зимнего меню
Вот мое зимнее меню (упрощенный вариант):
Завтрак: Гречневая или ячменная (цампа) каша с маслом, зеленью и специями, сыр типа адыгейского или сулугуни, чай.
Обед: Запеченные яблоки с корицей, творог. Или овощной салат, суп-пюре из тыквы, немного орехов или семечек. Или фасоль с тушеными овощами.
Ужин: Зеленый салат, запеченная рыба, например, форель, тушеные овощи. Или овощи и яйцо.
Про сезонность и локальность я уже писала в предыдущей статье. Желательно, чтобы приготовленная пища употреблялась сразу. Тибетская медицина считает, что употребление пищи, долго лежащей в холодильнике, приводит к ухудшению пищеварения и к развитию болезней. Лучше есть четыре раза в день небольшими порциями, чем пропускать обед и наедаться на ночь. Пить достаточное количество теплой воды. Особенно это касается “сухих конституций” (Ветер, Ветер — Огонь). Зимой мы окажем помощь почкам, если будем пить чай с зеленым кардамоном.
Если вы читаете о жизненных началах впервые, возможно, есть ощущение переизбытка информации. Но если вдуматься, все сказанное вполне логично. Понимание природных закономерностей и ритмов и жизнь в соответствии с ними приводит к гармонии и здоровью в узком и широком смысле слова.
Учитываете ли вы во время воздержания от пищи свой тип конституции? Считаете ли разумным обращать внимание на суточные ритмы? Поделитесь, пожалуйста.
Если Вам понравилась эта статья, ставьте палец вверх👍, оставайтесь на связи. Буду очень рада и благодарна😊, если Вы поддержите проект, подписавшись на канал. Это даст мне дополнительную мотивацию писать интересно и содержательно.