Здравствуйте! Меня зовут Алина.
Сегодня хочу поделиться с вами рецептом эстетичного печенья , которым вы сможете порадовать не только себя , но и своих близких✨
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для 20шт. печенек.
- Яйцо - 1шт.
- Мука - 300гр.
- Масло сливочное - 200гр.
- Сахар - 100гр.
- Варенье / джем - 50гр.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Нам понадобится глубокая тарелка.
В тарелку разбиваем яйцо, добавляем сахар и перемешиваем до растворения кристаллов.
Далее в получившуюся смесь , добавляем сливочное масло (комнатной температуры) и медленно перемешиваем венчиком.
Когда все перемешаем , начинаем всыпать муку (просеивая ее).
После того, как замешали тесто , убираем его в холодильник (накрыв пищевой плёнкой) на один ЧАС.
После охлаждения , достаем тесто и раскатываем его до толщины 1-2 мм. и формой вырезаем из него сердечки.
После того, как мы все вырезали, выкладываем их на противень и легким нажатием продавливливаем по середине нужную нам фигурку (другой стороной вилки или любой палкой) для заполнения вареньем или джемом.
Далее, отправляем наши сердечки в разогретую духовку на 15 минут при 180 градусов.
И самые милые печенья готовы, приятного аппетита!