Кончик языка совершает путь в три шажка вниз по нёбу, чтобы на третьем толкнуться о зубы. Ла. Ма. Джо.
В зависимости от ударения этого волшебного слова можно представить президента США с ламой, а можно — лучший армянский стритфуд. Делимся локациями, где его попробовать!
Что такое ламаджо
Тонкая хрустящая лепёшка с бараньим фаршем, томатным соусом и специями. Иногда в ламаджо добавляют сыр — так ещё вкуснее!
Где поесть
Таверна Tun Lahmajo
Прямо рядом с Северным проспектом находится место, где гости заказывают ламаджо чаще всего. Флагманское блюдо ресторана отлично сочетается с кисломолочным местным напитком — тарном. Цена за большой ламаджо с сыром — 1 400 AMD.
Бистро Parking Food
Эта закусочная рядом с мостом Киевян — находка для тех, кто любит есть дёшево и сердито. Ламаджо здесь готовят быстро и с душой: большая порция с сыром обойдется вам всего в 800 AMD. Бонус — у заведения есть собственная доставка, так что голодными нигде не останетесь.
Бистро Master Class
Здесь работают супер-мастера по мясу, так что пряный вкус фарша в ламаджо точно запомнится вам надолго. Стоимость одной лепёшки — 740 AMD.