Пекинская капуста является ценным продуктом для женского организма, т.к. она обладает множеством полезных свойств. Вот некоторые из них:
🥬 Поддержание здоровья кожи: благодаря высокому содержанию витамина C и антиоксидантов, пекинская капуста способствует поддержанию здоровья кожи. Она помогает бороться с вредными свободными радикалами, предотвращает появление морщин и улучшает общий вид кожи.
🥬 Витамин С играет важную роль в поддержании здоровой иммунной системы. Он помогает укрепить защитные функции организма и предотвращает различные инфекции.
🥬 Улучшение пищеварения: пекинская капуста содержит значительное количество пищевых волокон, которые способствуют нормализации пищеварительного процесса. Они помогают предотвратить запоры, улучшают работу кишечника и поддерживают здоровую микрофлору.
🥬 Регуляция гормонального баланса: Пекинская капуста содержит фитоэстрогены, которые помогают регулировать гормональный баланс у женщин. Это особенно полезно во время менопаузы, когда уровень эстрогена снижается.
🥬 Поддержание здоровья сердца: Пекинская капуста богата калием, который помогает контролировать уровень артериального давления и поддерживать здоровье сердца. Она также содержит витамин К, который помогает предотвратить образование тромбов.
РЕЦЕПТ САЛАТА ОЧЕНЬ ПРОСТОЙ
Вам понадобится:
- пекинская капуста
- свежий огурец
- зеленый горошек
- вареное яйцо (по желанию)
- кабачок (по желанию)
- греческий или термостатный йогурт
- соль
Натереть на крупной терке огурец и кабачок (так будет сочнее), нарезать пекинскую капусту, яйцо можно также натереть на терке или порезать кубиками, как вам больше нравится. Посолить и заправить йогуртом.
Попробуйте! Этот салат можно есть даже на ночь, он очень сочный и вкусный.