1. ISOLA - остерия, Октябрьская д. 4
Мне здесь понравилось!
Очень много света в ресторане, что после нашей Калининградской погоды самое ОНО! Дизайн в стиле итальянской траттории от Натальи Змачинской - со вкусом и удобством! 5 из 5.
Средний чек - 1500/1800 рублей без алкоголя. Но официант предупредила о том, что ресторан сейчас работает по техническому запуску и к весне планируется изменение меню (думаю, и цен ;)
Меню - наполненное, в типичном итальянском стиле. Я брала Равиоли с кроликом и десерт под видом Груши. Чуть ранее (я была тут вначале января) я брала суп Минестроне и Равиоли с рикоттой и шпинатом. Я бы не сказала, что еда меня очень впечатлила, но это было просто вкусно. Муссовый десерт Груша был мне не очень понятен по вкусу, но я не берусь судить - у всех разные вкусовые пристрастия. 4 из 5 за все время, что я была тут!
Обслуживание\сервис. Мальчики и девочки, все хорошие;) Есть открытая кухня, откуда улыбаются повара и можно посмотреть сам процесс приготовления блюд. 5 из 5.
2. Нашумевший Nordic Bistro - MANE - Октябрьская, 12.
У меня остались не совсем однозначные ощущения.
Начнем с дизайна. И тут я поставлю 3 из 5, так как мне показалось странным, что в переводе с норвежского MANE это "Луна", но сам объект в виде луны, который находится в ресторане показался мне очень дешёвым (в вечернее время видны просвечивающие светодиоды сквозь полотно). И свет! Мне очень тяжело было находится в помещении с достаточно тусклым освещением - глаза напрягаться начинают. Летом до закрытия ресторана, возможно, с этим не будет проблем, но в зимнее время стоит задуматься о дополнительном освещении.
Средний чек - от 1800 рублей без алкоголя. Хочу отметить, что довольно широкая карта бара - найдется напиток на любого любителя ;)
Меню. Вот тут самое интересное - меню действительно стилистически выдержано, интересно было с ним знакомиться. Здесь как бы микс - норвежско-калининградских блюд с интересными сочетаниями. Я взяла (да простит меня всемогущий) сало тюленя и северные креветки. Сало на любителя, а креветки в сочетании с соусом, мне понравились. Оценка 5.
Обслуживание\сервис. Планка в Калининграде по уровню качественного сервиса сейчас стремительно растет, поэтому очень хочется, чтобы максимально все заведения соответствовали тому притоку туристов, что мы имеем. На сайте бистро Вы можете заметить в сааааамом конце информацию о программе лояльности и специальных предложениях. Но программа лояльности сейчас не работает и ближайшее время работать не будет. Я человек сервиса и качественного обслуживания, поэтому, конечно, несоответствия бросаются мне в глаза. Оценка 4.
P.s Хочу отметить парфюмированное мыло и крем в дамской комнате бистро - фирмы Augenblick. Помимо того, что у Augenblick уникальные вкусные запахи, Mane реализует продукцию на стойке хостеса, что мне показалось интересным. Многие Гости обращали внимание на это, как и я:)
