Запеканка из макарон с фаршем в духовке

Всем здравствуйте. 

Сегодня у нас на повестке дня приготовление второго блюда, а вернее запеканки из макарон с фаршем.

Для приготовления нам понадобится:

• Макароны 250 гр 
• Лук репчатый 1 шт крупная
• Морковь 1 шт средний
• Фарш любой 300-400 гр
• Масло для жарки 
• Сыр 100 гр

Начинаем приготовление.

1. Макароны отвариваем почти до готовности.
2. Лук чистим, режем по желанию.
3. Морковь чистим натираем на крупной тёрке.
4. Обжариваем лук и морковь до готовности.
5. Добавляем к ним фарш (у меня фарш из отварного мяса) и обжариваем 2-3 минуты. 
6. Макароны сливаем, промываем делим на две части, одну побольше, одну поменьше.
7. Ту часть которая побольше перемешиваем с обжаренным фаршем. 
8. Берём форму, в которой будем делать запеканку.
9. Смазываем ее.
10. На дно формы выкладываем меньшую часть макарон без фарша.
11. Сверху выкладываем макароны с фаршем.
12. Ставим в разогретую до 180° духовку на 30 минут.
13. Затем вынимаем и посыпаем тёртым на крупной тёрке сыром.
14. Ставим в духовку ещё на 10 минут.
15. Через 10 минут сыр расплавится и слегка подрумянился.
16. Вынимаем форму из духовки, наша запеканка готова.

Накладываем в тарелочки.

Приятного всем аппетита!!!