Меня зовут Катерина. Мне 37 лет. Я мама двойняшек мальчишек. По первому высшему образованию я экономист, но в декрете успела получить, на второе, так сказать закрепить свои знания в области кондититерского дела я стала Технологом общественного питания.
Выпечка - это моя страсть. С детства я была очарована тем, как моя мама и бабушка пекли их для нас.
Моя личная история в выпечке тортов началась далеко не идеально. Когда я работала на своей стабильной однообразной - "день сурка" работе, мне хотелось жить и радоваться что то творить и вытворять вкусное, на своей прекрасной кухни. Позже я окончила ряд курсов. Но что-то пошло не так. Не хватало времени, сил, частая усталость с ужасным графиком день/ночь, я просто его ненавидела. Потом был декрет, потом переезд в другой город, адаптация, новые знакомства.
Не смотря ни на что, моя любовь и страсть к выпечке тортов не отпустили меня. И теперь, это уже мое обязательство, чтобы вы попробовали все мои торты и ощутили вкус моего опыта, упорства и моего отношения к выпечке.
Пеку на заказ с сентября 2017 года.
Теперь ваша очередь.
Расскажите о себе. Как вас зовут? От куда вы?
Меня зовут Катерина. Мне 37 лет. Я мама двойняшек мальчишек. По первому высшему образованию я экономист, но в декрете успела получить, на второе, так сказать закрепить свои знания в области кондититерского дела я стала Технологом общественного питания.
Выпечка - это моя страсть. С детства я была очарована тем, как моя мама и бабушка пекли их для нас.
Моя личная история в выпечке тортов началась далеко не идеально. Когда я работала на своей стабильной однообразной - "день сурка" работе, мне хотелось жить и радоваться что то творить и вытворять вкусное, на своей прекрасной кухни. Позже я окончила ряд курсов. Но что-то пошло не так. Не хватало времени, сил, частая усталость с ужасным графиком день/ночь, я просто его ненавидела. Потом был декрет, потом переезд в другой город, адаптация, новые знакомства.
Не смотря ни на что, моя любовь и страсть к выпечке тортов не отпустили меня. И теперь, это уже мое обязательство, чтобы вы попробовали все мои торты и ощутили вкус моего опыта, упорства и моего отношения к выпечке.
Пеку на заказ с сентября 2017 года.
Теперь ваша очередь.
Расскажите о себе. Как вас зовут? От куда вы?
