Отчет за воскресенье 28 января
Традиционное кофейно-бутербродное утро. У меня бутерброды с горбушей и сыром, у мужа сырные бутеры, рыбов он не признает)))
Сегодня опять готовила. Это подстава экономной недели - готовить каждый день. Тут что-то осталось, там что-то надо спасти - и понеслась.
Вчера разморозила остатки того, что может стать вкусной едой, - тыкву кусочками и голову семги. Её купила по осени в секретном магазине, вот и долежалась. Муж подозревал, что этот элемент я купила для какого-то ведьминого колдовства ))))
Сварила пшенную кашу с тыквой и шикарный рыбный суп.
В обед муж доедал куриный суп, я ела тот, который сварила, муж ни за что в жизни это есть не будет.
Суп - для меня просто восторг. Сварила бульон из головы сёмги, положила туда картошку, лук и морковь, помидорку, вернула в кастрюлю рыбное мясо, добавила ложку пшена и петрушку - её больше для красоты.
Традицонный послеполуденный чай-кофий с бутерами с сыром и сальчичоном
На ужин пшенная каша с тыквой у меня, у мужа какое-то авторское блюдо из картошки, соленых огурцов, колбаски и чего-то ещё. Сам готовит, сам есть - и хорошо)))
Ну что сказать, экономная неделя вполне получилась. Главная цель достигнута - холодильник подчищен от постновогодних кусочков и давно лежащих запасов. Было вкусно без лишних трат.
На этой неделе покупала 2 хлеба, молоко, масло, плавленый сыр, полкило картошки - это примерно 400 рублей.
Баловство - пирожные (260 рублей)
Из вещевых покупок - мужу срочно куплены джинсы (1080) и мне тоже джинсы, но в секонде (90 рублей)
И немного по хозяйству - пятновыводитель, салфетки, блоки для унитаза ( 230 рублей).
То есть за неделю на продукты и вещи потрачено примерно 2000 рублей, а вся ежедневная еда была из ненапряжно собранных запасов.
Задача на февраль - ящик мясных и полуфабрикатных запасов пополнить, а ящик овощной заморозки разгрузить. И ждать весну :)))