Простой быстрый вкусный и очень удобный рецепт к чаю, на завтрак даже в поход можно взять с собой такие лепёшки, к тому же ещё и сытные из того, что есть. Не знаете что сегодня приготовить быстро сытно и вкусно вот вам Рецепт как скорая помощь, которая всегда спасает. Готовится очень просто, получаются бесподобные лепёшки с начинкой которой можно импровизировать, готовить её из доступных продуктов, что есть под рукой или в продуктовом шкафу. Готовится супер просто, можно заранее поставить варить картошку, замес простого дрожжевого теста, который не должен долго подходить, а всего лишь отдохнуть на то время пока приготовим начинку. Начинка это обычное картофельное пюре с сыром и зеленью. Затем тесто переносим на стол, делим на 6 частей, каждую часть закатать в шарик, и начинаем раскатывать каждый колобок в круглый пласт помещаем в центр начинку и собираем края в мешок или большой пельмень, немного раскатать размером диаметра сковородки. Приготовить аналогично все лепёшки и готовим на сковороде на среднем огне при закрытой крышке по 2 - 2,5 минуты с каждой стороны. Готовые лепёшки смазать сливочным маслом по желанию. Приятного аппетита
Ингредиенты:
Молоко - 180 мл
Вода - 70 - 80 мл
Масло - 80 мл
Соль - 0,5 ч л
Дрожжи - 2 ч л
Мука - 450 - 480 г
Начинка:
Картофель - 500 г
Сыр - 100 г
Масло - 50 г, если сыр жирный, масло можно де добавлять
Свежая зелень кинза ( можно укроп или зелёный лук) по вкусу
соль, чёрный перец
#домашняякулинария#на_сковороде
Подписывайтесь на мой канал, ставьте пальчики вверх и пишите свое мнение комментарии
https://dzen.ru/profile/editor/id/622ce7c8811d761462ef111a
