Субботний вечер прошел в семейном кругу, под смех, приколы и ... Но обо всем по порядку 😉 Вечером вышли прогуляться ненадолго. Ярослава конечно дома оставили. Температура за день поднялась один раз 37. Нос промывает, пшыкает спреем. Надеюсь, что все наладится. Гуляли не долго. На улице не холодно, но очень скользко. Мы с Ратмиром чуть на льду не растянулись, муж успел меня пол руку подхватить, а я уже Ратмира удержала. Я перед тем как идти на улицу, поставила варить нут, заранее его замочила на пару часов. Вернулись, я поставила тесто на хлеб, чтобы для мужа испечь, с собой на работу возьмет. Чай попили, перекусили. Нут сварился. В рецепте было сказано, что шкурку, которая будет отслаиваться после варки, лучше убрать. Я решила следовать рецепту. Откинула нут на дуршлаг, несколько раз пролила холодной водой. И перебрала как Золушка весь нут, убрала всю шкурку. И правда, если ее добавить, то и цвет хумуса будет серый, а так нут после чистки стал желтенький. Муж в это время помыл
Субботний вечер🤗 Приготовила хумус... Не без жертв😰
28 января 202428 янв 2024
676
2 мин