Субботнее утро
Утро раннее субботы,
Пусть начнётся не с работы.
На кухне - с запаха блинов,
Со звонких детских голосов.
С пробуждения не со спеху,
В душ без очереди сбегать.
В попыхах забыть носок,
В трубке, чтоб без нервных нот.
Это - утро наслаждения!
Солнечного настроения!
Ждём мы утречко безделья!
Лучше, чтобы без похмелья!
Пусть это утро субботы принесет вам только радость, позитив и хорошее настроение! Отдыхайте, наслаждайтесь свободным временем и ни о чем не беспокойтесь!
p.s. мой рецептик ажурных блинов😉
Пакет кефира (0,4л) согреть до комнатной температуры, взбить добавив 1 яйцо, чайную ложку соли, пол-чайной ложки соды и столовой ложки сахара. Кефир поднимется и добавляем полтора стакана муки. Муку я просеиваю. Делаем без труда и легко венчиком, разбиваем все комочки.
Не переставая перемешивать вливаем струйкой стакан кипяченого молока, так сказать завариваем тесто. Добавляем ст.ложку подсолнечного масла, перемешиваем и пробуем. Вам должно точно понравиться.😋
Тесто - готово! Разогреваем сковороду, для первого выпекания смазываем маслом и вперед. По желанию блины смазываем растопленным сливочным маслом. Ну мы так любим. Ну спеете дожарить как все закончится!
Обязательно попробуйте - у вас получится!
Всем кто дочитал и лайкнул;) - благодарность!
Творить буду еще - подпишись и не потеряешь!
В комментариях можно делиться своими рецептами любимых блинов!