Ситуация с различными сортами орехов на российском рынке разнится, сообщил «Московской газете» директор департамента экономического развития НАОРЦ Никита Решетников
«На внутреннем рынке востребован преимущественно импорт. В прошлом году орехи серьезно подорожали из-за сложностей с поставками, например из Италии. Вопрос частично разрешился благодаря импорту из Турции. Прорыв в этом плане совершил Азербайджан, можно ожидать оттуда крупных поставок фундука и грецкого ореха по более привлекательным ценам, чем из стран ЕС», — отметил эксперт.
Напомним, из Азербайджана в Россию уже импортируются куриные яйца. По состоянию на 26 января в РФ ввезено 4,5 млн яиц из этой страны, сообщили в пресс-службе Россельхознадзора.
По словам Никиты Решетникова, спрос на орехи, несмотря на рост цен, остается высоким. Одной из причин является повышение грамотности населения в области правильного питания и поддержания здорового образа жизни.
«Поставки орехов из Бразилии и Аргентины продолжаются, но их стоимость из-за подорожавшей логистики за последние несколько лет выросла. Наиболее серьезно подскочили в цене грецкие орехи. А вот со стороны индийских поставщиков пока что фиксируется простой. Виной всему неурожайный год», —рассказал представитель НАОРЦ.
В целом ценовая политика будет зависеть от курса рубля, уровня спроса на продукцию и возможностей новых партнеров.
А вот с традиционными для России кедровыми орехами ситуация складывается иначе. Они, по словам собеседника «Московской газеты», в этом году подорожают:
«В 2023 году урожай был крайне низким, что скажется на стоимости. Однако к следующему сезону можно ожидать изменения динамики цен в сторону снижения».
Читайте также: