Спортивное питание относится к специализированной отрасли науки о нутриентах, сфокусированной на потребностях спортсменов и любителей фитнеса. Специалисты диетологи разработали разные типы смесей питательных веществ, чтобы помочь улучшить результаты от нагрузок в спорте, способствовать восстановлению мышц и поддержать общее состояние организма. Был выверен баланс макро- и микроэлементов, адаптированный к режимам тренировок: потребность человека в белках (протеине), углеводах, жирах, витаминах и минералах. Продукты спортивного питания – это удобные заранее приготовленные добавки, такие как протеиновые порошки и смеси, энергетические батончики, насыщенные электролитами напитки и продукты-заменители еды, предназначенные для удовлетворения конкретных потребностей в пище при активных физических нагрузках.
Виды спортивного питания:
- Протеин,
- Аминокислоты,
- Гейнеры,
- Энергетики,
- Витамины,
- Жиросжигатели,
- Креатин.
Теперь подробнее о каждом – что нужно знать атлету.
Протеин
Добавка протеин — это концентрат натуральных белков. А белки (протеин) являются основным строительным материалом в организме, и для мышц спортсмена в том числе. Протеиновое спортивное питание бывает в форме порошка или жидкой смеси.
Аминокислоты
Спортивная добавка аминокислоты — это одновременно энергия мышц и строительный материал для них же. Впрочем, убедительных доказательств того, что этот вид спортивного питания эффективнее чем протеин, не представило ни одно исследование. К тому же аминокислоты недешёвые. Пожалуй, в долгосрочной перспективе для красивого тела и внушительных силовых показателей эффективнее вести здоровый образ жизни, пить протеин, заниматься спортом и избегать стресса, нежели покупать и принимать аминокислоты.
Гейнеры
Спортивная добавка гейнер представляет собой белково-углеводный коктейль, рассчитанный на то, чтобы спортсмен:
- Быстрее получил энергию от белков (протеина) и углеводов и выложился на тренировке,
- Быстрее восстановил мышечные силы после тренировки.
Энергетики
Добавки, относящиеся к классу энергетиков, как правило состоят из кофе в различных дозировках, смесях и концентрациях. Но, спортсмены, будьте осторожны: сам по себе кофеин не даёт вам энергии, а лишь позволяет взять у организма взаймы, а значит – после спорта будет усталость.
Витамины
Большинство производителей спортивного питания включают в состав жиросжигающих и других продуктов отдельные витамины или витаминно-минеральные комплексы. Чаще всего это – витамины группы В, которые, впрочем, спортсмен вполне может получать и из хорошо сбалансированного питания, не прибегая к добавкам.
Сдать анализы на дефицит тех или иных витаминов и проконсультироваться о приёме других средств лучше с врачом.
Жиросжигатели
Для сжигания жировых отложений обычно производители предлагают большой выбор спортивных добавок, стимулирующих нервную систему (например, с витаминоподобным веществом L-карнитином в составе). Заявляется, что такие товары подавляют аппетит, однако они имеют больше побочных эффектов, чем другие легальные препараты. Так, желанием быстрее похудеть можно активно нанести себе вред.
Хорошо сбросить вес (причём не массу мышц, а жира) человеку помогает комплексный подход, поэтому рассчитывать на «чудесные» средства не стоит.
Креатин
Креатин – это аминокислота, которую организм вырабатывает сам, но не в больших количествах. В спортивном питании креатин выступает как источник энергии, от которого у человека повышается выносливость.
Критерии выбора товаров спортивного питания
Выбор правильного спортивного питания важно принимать осознанно. Во-первых, необходимо учитывать состав продукта и качество компонентов, чтобы убедиться, что он соответствует диетическим потребностям и целям спорта. Во-вторых, безопасность и сертификация товара имеют решающее значение: продукт не должен содержать запрещенных веществ и должен быть протестирован независимой стороной. В-третьих, форма добавки должна соответствовать удобству и предпочтениям человека, будь то батончик, коктейль или таблетка, капсула. В-четвертых, принимать протеин и другие средства нужно вовремя, например, строго перед тренировкой или после тренировки. Наконец, также важны вкус и усвояемость, поскольку спортпит должен быть приятным и легким для желудка.
Флавоноид физетин известен в медицине своей способностью воздействовать на белки (протеин). Прием физетина хорошо способствует вычищению старых клеток, а на их месте – появлению новых функциональных клеток и тканей, наращиванию мышечной массы.
Как правильно выбрать спортивные добавки после тренировки для начинающих
Для новичков выбор протеина или другого средства после тренировки определяет скорость мышечного восстановления и прогресса. Хорошо начать с высококачественного протеина – белковой добавки, которая ускорит рост мышц. Сывороточный протеин часто выбирают из-за его быстрой скорости усвоения. Кроме того, начинающему человеку часто рекомендуют добавки, содержащие незаменимые аминокислоты, особенно BCAA (аминокислоты с разветвленной цепью), чтобы быстрее восстанавливать мышцы. Электролиты в виде спортивных напитков могут помочь восполнить потери воды с потом и поддержать гидратацию. Наконец, новичкам рекомендуется проконсультироваться с диетологом или личным тренером, чтобы подобрать добавки после тренировки в соответствии с реакцией на них организма и целями спорта.
Можно ли новичку обойтись без спортивного питания? Конечно, да. Однако, судя по отзывам, это может привести к потере энтузиазма, если ваши соседи по фитнес залу, употребляющие спортивное питание, будут получать результаты жиросжигания или набора массы быстрее.
Спортивное питание для набора мышечной массы и для сжигания жира – в чем разница
И те, и другие могут содержать протеин, но добавки для роста мышц обычно предполагают профицит калорий с упором на белок (протеин) для синтеза мышечной массы. Это такие средства как гейнеры, с высоким содержанием белка и углеводов, для роста мышц, креатин для повышения производительности при наборе мышечной массы. И, наоборот, спортивное питание для сжигания жира часто предполагает дефицит калорий при сохранении высокого потребления белка (протеина) для сохранения мышечной массы.
Жиросжигатели, в составе которых зачастую есть кофеин и экстракт зеленого чая, могут ускорить обмен веществ и увеличить окисление жиров. Однако их человеку следует использовать с осторожностью и в идеале под профессиональным руководством.
Стоит ли пить протеин новичку: польза и вред спортивного питания для организма
Преимущества спортивного питания для начинающих:
- сокращение времени восстановления мышц,
- повышение мышечной производительности,
- поддержка в достижении конкретных целей в фитнесе, таких как набор мышечной массы или потеря жира.
Правильное подобранное спортивное питание также может помочь новичкам понять важность сбалансированного питания и своевременности приема питательных веществ.
Однако не следует упускать из виду большой потенциальный вред смесей протеина для организма человека. Чрезмерная зависимость от добавок может привести к пренебрежению цельными продуктами, которые необходимы для общего здоровья. Неправильное использование или употребление сверх нормы может вызвать проблемы со здоровьем, включая расстройство пищеварения, перенапряжение почек и дисбаланс питательных веществ. Новичкам следует воспринимать спортивное питание именно как добавку, а не замену, и обращаться за профессиональным советом, чтобы узнать все о спортивных добавках и избежать побочных эффектов.
***
ЛунаФарм – это не только блог о здоровье и профилактике, но и сертифицированный производитель биологически активных добавок к пище. Здесь вы можете купить физетин, антиоксидант и инструмент биохакинга - препарат, который вычищает старые клетки, освобождая место для новых функциональных клеток и здоровых тканей.
