То ли не выспалась, то ли напряжение рабочей недели даёт о себе знать, а может погода ( магнитные бури), но утром младший проснулся в 7 часов, а я с кровати себя не могу соскрести.
Давно такого не было, что поднять подняли, а разбудить забыли. Вроде бы ничего не болит, но состояние - не стояния.
Младший тоже какой то не такой. Что-то хочет, но не знает что. Утром снял пижаму и отказался одеваться. Кое как его вдвоём с мужем одели, а он всё снял и бегал голышом. Потом вроде согласился одеть трусы и футболу, но опять стал капризничать, разбрасывать игрушки и книжки. До 9 часов воевал, потом вроде успокоился и разрешил мне начать готовить.
Семья требует "пищи и зрелищ". Ещё вчера начистила и нарезала картошку на рисовый суп и на мясо с картошкой в горшочках.
На завтрак овсянка и сэндвич с маслом и сыром. Мелкий съел две ложки каши, откусил сэндвич и ушёл из за стола.
Горшочки решила сделать с куриным филе, луком, морковью, картошкой, сверху по три пельменя положила, посолила и залила соусом из сметаны, домашнего кетчупа и приправы для картофеля. Поставила в разогретую духовку на час.
Один горшочек дочь забрала без сыра, торопилась в музыкальную школу на гитару, нужно было успеть поесть.
За 10 минут до готовности посыпала сыром и оставила открытыми в духовке.
Муж с младшим ушли гулять, а я в это время рисовый суп доварила, стирку запустила, бельё сняла, разложила и "любимым" носкам выстиранным искала пары.
В суп зажарку не делала. Сварила остовы от куриных грудок, ободрала с них мясо, кинула назад в бульон, посолила и туда резанный лук, морковь, картошку и грамм 100 риса. Через полчаса выключила.
Владюша с папой нагулялись, пришли обедать.
Сынок суп съел только половину, а картошку всю. Только пельмени и курицу оставил на тарелке.
После обеда пошли спать, а старший сын стал печь торт.
4 коржа испёк пока мелкий спал. А спал он сегодня только час. Я так и не уснула, лежала с ним рядом в телефоне. Проснулся опять 💩.
Встали, крем взбили. В этот раз жидковатый получился. Сливки 33% у нас в магазинах не нашла, взяла 20%, а они никак не хотели взбиваться как надо.
Все-таки добились нужной консистенции, хоть и пришлось попотеть.
Старший сын ещё решил сделать прослойку из ежевики. У нас в морозилке была. Он её с сахаром проварил, через сито процедил и как то с кукурузным крахмалом ещё раз проварил. Получилось желе, хоть ножом реж.
Торт собрали украсили. Его вам завтра покажу😉. Сейчас съездим в Вайлдберриз за свечкой на торт и в магазин забежим.
Приедем, поужинаем, вещи Владу в садик на понедельник поглажу, поиграем, помоемся и спать.
Пока с тортом возились, дочь с мелким играла. Примеряли её куртку осеннюю.
Вот и суббота заканчивается. Завтра ещё один выходной, который у нас обещает быть насыщенным. Но об этом завтра.
Вчерашнее здесь👇👇👇