Раньше очень любила разные "диетические" продукты, как-то: злаковые батончики, йогурты. Когда работала в журналистике, для меня такой "фуд" был незаменимым. Перекусить "полезностями" на работе или в дороге, когда почти каждый день уезжаешь в командировку за несколько сотен километров от дома, - милое дело. Причём была уверена, что такая еда - здоровая. Наивно полагала: раз на этикетке значится: "диетический продукт, ноль калорий, без консервантов, красителей, ГМО" и тому подобное, так и должно быть.
Лишь спустя годы стала вдумчивее к этому вопросу относиться.
- Ведь что для производителя главное? Продать, конечно!
Есть такое слово "маркетинг" - это целая наука по продвижению товаров. И грех журналисту этого не понимать. Для любого журналюги дело первостепенной важности - продать свои статьи, зацепить темой, значимой для многих, вызвать эмоции, а кого-то и заставить пустить слезу. Не секрет, что представители СМИ частенько умело раздувают сенсации на пустом месте.
То же и в торговле. Выдавать далёкий от здорового питания продукт за диетический - выгодно. Такие продукты можно дороже продать. Они всегда найдут своего покупателя. Ведь миллионы людей хотят быть здоровыми, красивыми, стройными, привлекательными, а значит - успешными.
И вот на днях на меня снова что-то нашло - накупила "полезных" продуктов всяких-разных. Видимо, старая привычка сказывается... Тут и злаковые батончики, и кофе для похудения (хотя худеть мне совершенно ни к чему), и леденцы без сахара.
Но чтение этикеток и дегустация не слишком порадовали.
- Начну с растворимого кофе для похудения ("Худеем за неделю"):
Обещанные на этикетке вкус сливочного ликёра бейлис и капучино, кажется, присутствуют. Ароматизаторы никто не отменял)) Но кофе жидковат получился - ненасыщенный. Притом что я налила только полкружки кипятка на пакетик.
А с чего бы этому кофе быть вкусным? Кроме ароматизаторов в составе - заменитель сливок, сухое молоко, злаки с глютеном, соя, регулятор кислотности и тому подобное. В общем, состав далёк от натурального.
А за счёт чего похудение? Я так поняла, за счёт растительных экстрактов, дающих слабительный эффект (экстракт загадочной гарцинии камбоджийской). Лучше бы обычной свёклы добавили или вишни, чем это заморское растение.
- Злаковый батончик "Фитси" мне знаком давно.
На вид производит впечатление здорового мюсли. А на деле?
В составе: сахар, консерванты, "ешки", соевый лецитин, ароматизаторы...
- Думала, что батончик мюсли "Виталад" лучше.
Ан нет! Кроме полезных злаковых хлопьев - те же сахар, соль. Радует, что здесь химии поменьше - не наблюдается "ешек" и ароматизаторов.
Так что, если выбирать между "Фитси" и "Виталад", предпочту второе.
- Единственная диетическая покупка, которая меня действительно порадовала - леденцы из аптеки под названием "Сила четырех трав".
Они без сахара, ароматизаторов и красителей. В составе - полезные компоненты для улучшения микрофлоры кишечника.
А главное - благодаря целебным экстрактам: корня солодки, травы душицы и череды, цветков липы у меня прошёл кашель.
Так что при желании продукты, приближенные к натуральным, с минимальным количеством вредных компонентов, в продаже найти можно. Главное - быть внимательнее.
А вы читаете полностью этикетки перед покупкой или только смотрите на срок годности?
Хотелось бы узнать ваше мнение. Буду рада комментариям.