Международная выставка-форум "Россия" — это, пожалуй, самое масштабное мероприятие в новейшей истории ВДНХ, под которое это и без того крайне интересное пространство кардинально преобразилось и дополнилось. Одной из новых точек притяжения стал павильон "Дом российской кухни", который я посетил только с четвертого захода, если считать с момента открытия выставки.
Кстати, на второе посещение выставки-форума "Россия" я открыл место на ВДНХ, где сейчас можно очень недорого и вкусно поесть.
Но сейчас речь не про "Ново-Простоквашино", а про место, которое я посетил только на четвертое посещение ВДНХ с момента открытия выставки-форума "Россия".
Где находится павильон "Дом российской кухни" на ВДНХ
Павильон располагается напротив площадки "Газпрома" и совсем рядом с недавно открытым после реставрационных работ павильоном "Узбекистан".
Что собой представляет павильон "Дом российской кухни" на ВДНХ
"Дом российской кухни" занимает двухэтажное здание. На первом уровне находятся точки с едой, а также бар. Пространство организовано по принципу фудкорта, то есть несколько (сколько точно, не считал) точек продажи еды имеют единое пространство для ее поглощения.
Изюминка "Дома российской кухни" на ВДНХ как раз в этих самых точках. Это сети фастфуда, представляющие регионы или уже популярные у туристов, или активно эту популярность набирающие. Например, "Дагестанская лавка" точно есть в ТЦ "Арена Плаза", расположенном внутри стадиона "Динамо". Возможно, какие-то еще представлены в других московских ТЦ.
Алкоголя на самих точках фастфуда я не заметил, но имеется отдельный бар. Выбор пива там не очень, зато присутствуют интересные коктейли, среди ингредиентов которых, например, березовый сок и другие компоненты, характерные именно для русской кухни.
Отзыв про "Дом российской кухни" по итогам первого посещения
Конечно же, мне очень понравилась сама концепция, когда в одном месте собрано много точек с тематической едой по регионам. Мы в первое посещение ограничились гастрономическим знакомством с Мурманской областью. На фото ниже своего рода бургер с большим шматом северной креветки в булке из картофельного хлеба.
Интересными показались мне и коктейли из бара. Алкоголь там не очень чувствуется, зато вкус по-настоящему интересный — такого вы в обычном баре точно не попробуете.
При этом цены хоть и не сверхнизкие, но это точно дешевле, чем обедать в любом из московских ресторанов.
Пожалуй, единственный минус "Дома российской кухни" — очень мало места. То есть реально приходится ждать, когда освободится даже не столик, а какая-то его часть, чтобы там примоститься и наконец поесть.
На мой взгляд, при таком количестве точек с продажей еды зона со столиками должна быть раза в 2-3 больше. Остается только надеяться, что когда после окончания выставки-форума "Россия" отпадет необходимость в сцене, а на летний период откроют на втором этаже веранду, эта проблема хотя бы частично будет решена. Но я там был зимой, в канун Нового Года, и она ощущалась очень остро.
* * *
Тем не менее, я очень рад, что данный проект в принципе реализован. Даже с учетом ощутимого минуса, у меня есть желание прийти в "Дом российской кухни" еще раз и попробовать что-то с других точек.
А пока у меня все. Подписывайтесь на канал, а также на мой телеграм-канал, чтобы оставаться на связи, на ютуб-канал, где я публикую длинные ролики из ближних и дальних поездок, и на группу В Контакте, где я в реальном времени публикую заметки во время путешествий.