Ингредиенты:
Картофель - 11шт
Яйца - 2шт
Соль - на свой вкус
Перец молотый - на свой вкус
Масло растительное - для жарки
Рецепт:
1) Очищаем картофель и натираем на крупной терке
2) Выкладываем на сито и отжимаем картофельный сок
3) Добавляем: соль, яйца, перец. Перемешиваем.
4) Жарим драники на среднем в достаточном количестве масла до румяности с обеих сторон.
Приятного аппетита!
