Цитра (CITRA) – замечательный ароматный хмель. Он придает пиву насыщенный аромат цитрусовых и тропических фруктов. По этому когда я увидел пиво, своим названием, явно намекающее на наличие этого хмеля, рука сама за ним потянулась. А когда я увидел что банка последняя, ставить обратно его не стал.
Пиво от Воронежской компании BREWLOK как правило не дешевое, но всегда интригует как оформлением так и содержанием. В этот раз я удивился еще сильнее!
Изучаю этикетку... И вижу, "Изготовитель ООО "Крымская Пивоваренная Компания""! Таак, протираю глаза (это было не первое пиво за вечер), но надпись осталась прежней...
Ищу помощи у всезнающего интернета. Оказывается в 2022 году открыто второе производство пивоварни BREWLOK в Крыму. Я был удивлен. Ну что же, крымское пиво мне в свое время понравилось, надеюсь и это не подкачает!
Банка как и вся продукция компании оформлена на "отлично", и между прочем объемом честные 0.5 л. Мелочь, а приятно!
Состав: вода подготовленная, солод пивоваренный, хмелепродукты, пивные дрожжи. Начальная плотность сусла 19%. Алкоголь 8%. Не хило!
Пена среднеячеистая достаточно стойкая, остается на стенках бокала.
Цвет прозрачный светло янтарный.
Аромат хмелевой с нотками цитрусов и как то по особенному мандаринки, что ли. В общем тропических фруктов :)
Вкус достаточно мягкий, горечь приходит только в послевкусии, немного сладковатый. Крепости совсем не чувствуется. Солод хорошо ощущается, на фоне хмеля и цитрусов и только потом приходит горчинка (в общем то приличная)
Вкусная, хорошо охмеленная двойная IPA. Мне понравилось, совершенно точно можно купить еще... Но только одну - сносит напрочь!
Интересный получился опыт! Приятно, когда хорошие компании растут и крепнут!
Всем хорошего самочувствия и и крепкого здоровья!
Спасибо, что дочитали! Если понравилось, ставьте пальцы вверх, пишите комментарии и жмите кнопочку подписаться (если вдруг еще не сделали этого).