Согласно ведущим диетологам, основой правильного питания является гречка, поскольку она выступает источником того самого полноценного белка, который так необходим нашему организму.
Кроме того, эта каша способствует снижению веса, быстрому и длительному насыщению, а также не содержит глютен, которые может оказывать вредное воздействие на организм. 100 грамм гречки содержат всего 120 ккал.
Также гречка улучшает обмен веществ, способствует лучшему пищеварению и работе кишечника. Более того, отмечается, что гречка снижает риск гипертонии и уменьшает уровень «плохого» холестерина.
Но по словам врача Михаила Кутушова, гречка не всегда может быть полезной. Недавно врач назвал продукты, которые в комбинации с данным гарниром вместо пользы могут навредить, поскольку сгущают кровь, а значит усиливают нагрузку на организм, в частности, на сердце, провоцируя возникновение тромбов, варикоза, инфаркта. Негативное воздействие идет и на сосуды.
Токсиколог в своем Telegram-канале отметил, что любителям гречки, хотя она и обладает рядом полезных свойств, стоит ограничивать ее потребление с жирным мясом, копченостями и консервами, так как вместе они делают кровь более густой, что может привести к проблемам с сердцем.
Ранее мы сообщали 3 безобидных продукта, которые могут стать «убийцами».
