Россиян в соцсетях пугают тем, что магазины заполонила химическая черная икра из Китая. Сообщается, что этот продукт якобы низкого качества.
Как на самом деле
Однако на деле это фейк, который гуляет по сети с 2017 года. Для сравнения: в 2023 году в РФ завезли всего 16 тонн черной икры из Поднебесной, в то время как своими силами было произведено 194 тонны.
При этом качество продукции находится на полном контроле. Не стоит думать, что китайская черная икра является фальсификатом.
Китайская черная икра проходит все проверки на соответствие уровня качества. Если выявляются нарушения, то меры принимаются незамедлительно.
«Вся продукция, поступающая на территорию России, в обязательном порядке подвергается проверке на соответствие ветеринарно-санитарным нормам и требования ЕАЭС и РФ», — отметили представители Россельхознадзора.
Президент Ассоциации производственных и торговых предприятий рыбного рынка Виталий Корнев высоко оценил качество китайской продукции:
Глава Россельхознадзора Сергей Данкверт подчеркнул, что нелегально импортировать этот товар практически невозможно.
«Без документов вывезти икру из Китая, мягко говоря, сложно. То есть о засилье китайской икры говорить нельзя», — объяснил Данкверт.
Однако он отметил один нюанс, который сейчас есть на отечественном рынке. Согласно российскому законодательству, на упаковке изделия не обязательно писать, из какой страны привезено сырье.
«И если вы взяли китайскую икру, отправили на наше предприятие, там пастеризовали, расфасовали, то пишете “произведено в России», — заключил глава Россельхознадзора.
Было полезно? Подпишись на канал!