Учёные из Испании провели анализ информации о питании и здоровье около 3,500 добровольцев, имевших риск проблем с сердцем, но не страдавших сахарным диабетом, собранной за 4 года, и выяснили, что регулярное употребление бобовых снижает вероятность развития диабета, причём риск тем ниже, чем больше фасоли, чечевицы, гороха, бобов и нута присутствует в рационе. Как показало исследование, употребление 3 и больше порций бобовых в неделю позволяет снизить риск сахарного диабета на 35% по сравнению с теми, кто съедает 1-2 порции.
Интересно, что чечевица защищает от этого заболевания эффективнее других бобовых — всего 1 порции в неделю достаточно, чтобы снизить риск на треть по сравнению с теми, кто съедает менее половины порции. Результаты исследования свидетельствуют, что отказ от части белковых блюд в пользу такого же количества бобовых значительно уменьшает вероятность диабета 2 типа. В итоге, специалисты пришли к выводу, что людям старшего возраста, особенно имеющим риск проблем с сердцем, в отсутствие противопоказаний стоит почаще питаться бобовыми, особенно чечевицей.
Выяснить больше подробностей и получить индивидуальные рекомендации по питанию можно, проконсультировавшись с врачом. Правильно подобранный рацион, отказ от вредной пищи и привычек, регулярная физическая активность, соблюдение распорядка дня и рекомендаций специалистов помогут сохранить и укрепить здоровье, а детоксикация организма с помощью сорбента Энтеросгель позволит снизить риск отравления и нормализовать состояние кишечной микрофлоры.
Справочно-информационный/аналитический материал, не имеющий в качестве основной цели продвижение товара на рынке. (Разъяснение ФАС России по обращению №182708731 от 21.08.2023)