Суд закрыл службу доставки роллов в Новосибирске из-за массового отравления

В Новосибирске суд приостановил работу предприятия общественного питания после выявления острой кишечной инфекции у 25 человек. Об этом сообщается на сайте суда.

«Постановлением Советского районного суда Новосибирска предприятие общественного питания ООО «Тэслим» признано виновным в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст. 6.6 КоАП РФ, на основании которой ему назначено наказание в виде приостановления деятельности на срок 30 суток, до 18 февраля 2024 года», — говорится в сообщении.

В пресс-службе суда сообщили, что Роспотребнадзор в январе 2024 года выявил нарушение санитарно-эпидемиологических правил. В результате нарушений было выявлено и зарегистрировано 25 случаев заболевания острой кишечной инфекции у граждан.

Управление Роспотребнадзора по Новосибирской области в отношении общепита ООО «Тэслим», расположенного в Советском районе Новосибирска, возбудило дело об административном правонарушении.

Внеплановая проверка показала, что служба доставки роллов не обеспечивала последовательность технологических процессов. Также допускалась обработка продовольственного пищевого сырья и изготовление кулинарных полуфабрикатов в одном цехе.

Помимо этого, разделочный материал не обрабатывался и не хранился раздельно в производственных цехах, а сотрудники общепита не имели санитарных книжек. Кроме того, не использовалось бактерицидное оборудование, не велась ежедневная регистрация показателей температурного режима хранения пищевой продукции в холодильниках.

В суде отметили, что представитель предприятия признал вину и просил суд назначить административный штраф, с учетом самостоятельного приостановления деятельности. Однако суд решил на 30 суток приостановить деятельности службы доставки роллов.

Ранее BFM-Новосибирск писал, что следственный комитет начал проверку из-за массового отравления роллами в Новосибирске.