Жарить пауков приноровились в Камбодже, близ города Скуон.
Лучше всего для этих целей подходят тарантулы — их обжаривают во фритюре и подают со свежими травами на подложке из риса или лапши.
Важный момент: живот паука надкусывать ни в коем случае нельзя, так как внутренностями можно отравиться.
Ранее мы рассказывали:
Гаитянские глиняные лепешки,
популярной была публикация:
Вьетнамский ныокмам.