Карамельный двойной стаут от московской пивоварни SELFMADE.
Описание напитка с ресурсов пивоварни:
"У каждого героя есть свой путь становления, будь то отважный Линк из Хайрула, или любознательный путник Тамриеля, или даже изгнаник Иллидан из Азерота. Так и наш новый DOUBLE STOUT прошёл свой путь через Лактозные горы, впитал в себя энергию карамели из источника силы и захватил меч-соли. И теперь готов помочь всем нуждающимся в его солено-карамельной силе. Самое главное, чтоб вам повезло на костях!"
Плотность: 22%. Горечь: 34.
Состав: вода, солод пивоваренный ячменный, солод карамельный (бисквитный), жжёный солод, глюкоза, хмель гранулированный, дрожжи.
Что характерно, указанных в описании "Лактозных гор" в составе не значится...
Срок годности: 360 суток. С даты розлива моей банки прошло чуть более месяца.
Пены считай, что нет; её крохи расползлись по стенкам бокала. Аромат прикольный; сладковатый шоколадно-кофейный; я бы даже сказал конфетный. Карбонизация умеренная.
Вкус на старте сладковатый кармельный кофейно-шоколадный. Постепенно сладость нарастает, но как будто бы не переходит ту грань, после которой можно было бы назвать напиток чрезмерно сладким. Хотя многим и этого будет более чем нужно. Какой-то выдающейся плотности тут нет, но напиток ощущается плотнее, чем он есть на самом деле, за счёт своей крепости. А крепость тут ощущается прям в полной мере. Сладкая с кофейно-коньячными оттенками согревающая крепость. Впрочем, без явной спиртуозности, так что хорошо. Послевкусие терпкое всё с тем же сладковатым привкусом; сухое, в каком-то смысле вяжущее.
В целом - нормально. Скорее понравилось. Вкус достаточно простой. Сладости довольно много. Подобных стаутов не мало и выделить его среди остальных - сложно. Разве что прикольной заманушной этикеткой))
Напиток был куплен в сети "Винлаб" за 270 рублей.
Спасибо за внимание!
Подпишитесь и поставьте лайк! Вам - нетрудно, мне - приятно)))
Добра и хорошего пива!