Из плодов шиповника можно приготовить множество вкуснейших напитков, которые не только согреют морозной зимой, но и помогут справиться с недугами и укрепить здоровье.
-Кисель из шиповника.
При воспалительных заболеваниях органов пищеварительной системы (язвах, эрозиях, воспалениях пищевода, желудка, кишечника) рекомендуется употреблять шиповник не в виде чаёв, компотов, отваров и настоев, а в виде киселя.
Приготовить кисель очень просто. Сварите отвар из ягод шиповника, процедите, доведите жидкость до кипения и добавьте разбавленный в небольшом количестве воды крахмал. Помешивая, вновь доведите смесь до кипения, выключите огонь и остудите до тёплого состояния. Кисель из шиповника может применяться в диетическом питании для снижения веса.
-Яблочный компот с шиповником
Компот можно варить из свежих или сушёных ингредиентов. Шиповник делает напиток ещё более полезным.
-Отвар шиповника с имбирём.
Бомба для иммунитета!
Ягоды шиповника и мелко нарезанный корень имбиря (предварительно очищенный от кожицы) помещают в ковшик с водой, доводят
до кипения, варят 5 минут, а затем выключают огонь и настаивают 10-15 минут. Пить напиток лучше тёплым или даже горячим, подсластив мёдом. Можно добавить в отвар палочку корицы.
-Настой плодов шиповника.
В термос поместите ягоды шиповника и залейте кипятком. Через 4-6 часов у вас получится ароматный настой шиповника с насыщенным вкусом. Его можно подсластить мёдом.