Рассказываем, как можно организовать сыпучие продукты, не покупая дорогих органайзеров и сэкономив место в кухонных шкафах. Куда пристроить муку, чтобы не просыпалась на полку, где сложить открытые пачки макарон и бумажные пакетики со специями. Это лучшие решения из возможных, которые не будут раздражать.
Хранить крупы и другую бакалею можно и в оригинальных упаковках, и в ёмкостях из-под консвервированных овощей и фруктов, и даже в бутылках из-под сока и молока, – они удобного объёма и формы.
Крупа
С крупами, как правило, всё стабильно. У нас есть устоявшийся набор, который мы используем регулярно. Есть упаковки, которые расходуются за 2-4 раза, есть те, что мы расходуем по чуть-чуть, а есть купленные «на пробу», которые могут потом по полгода стоять в шкафу. Лучше подбирать так, чтобы они подошли под размер полок, чтобы в этом пространстве, выделенном под хранение, не оставлять неиспользуемого места.
Места у многих не хватает, поэтому помогут базовые правила:
- Контейнеры удобнее брать квадратной или прямоугольной формы, так они будут стоять плотнее друг к другу, не образуя на полке пустот.
- В глубокие полки можно ставить продукты в два ряда, а чтобы разглядеть второй ряд, крупу и всё остальное можно расставить либо в шахматном порядке, оставив немного места, чтобы продукты просматривались. Либо тоже в два ряда, но задний ряд приподнять, для той же цели.
Кстати, обращайте внимание на высоту банок/контейнеров в сантиметрах. Производители иногда её не указывают, а указывают объём контейнера, – не путайте.
В обычных банках и бутылках
Иногда обычные стеклянные банки и бутылки с крышками вписываются по размеру шкафчиков даже лучше, чем покупные контейнеры. Баночки сейчас бывают и прямоугольной формы, так что и покупать ничего не надо. А чтобы они выглядели аккуратнее, можно заменить все крышки на аналоги одного цвета или покрасить их аэрозольной краской (сохнет очень быстро и потом не пахнет).
Для высоких полок подходят бутылки с широким горлом. В них тоже удобно хранить крупу. Высокие бутылки и контейнеры удобно также хранить в большом нижнем выдвижном ящике. Но в этом случае лучше подписывать крышки.
В фабричных упаковках
Очень многим хранение в банках и контейнерах кажется неудобным. Зачем пересыпать каждый раз в баночки муку, макароны, рис или что-то такое, чем вы пользуетесь постоянно? Лишние и никому не нужные движения и трата времени. Мы и не настаиваем.
Пересыпайте только те крупы и продукты, которые расходуются понемногу, но регулярно и должны быть в доме в обязательном порядке.
А если содержимое упаковки расходуется за 2-3 раза, как пачка гречки, например, то ничего пересыпать не нужно. Контейнеры в этом случае будут стоять всё время полупустыми и занимать больше места чем пакеты, которые можно можно компактно сложить.
Сложите их в одну корзину/контейнер без крышки и плотно закройте каждый пакет. Для этого можно воспользоваться несколькими способами:
- Специальными хозяйственными зажимами;
- Хозяйственной резинкой;
- Или канцелярским зажимом – биндером. Для многих этот вариант оказывается самым удобным.
Мука
Оставляйте также в заводской упаковке, только положите пакет/мешок в самый простой, но подходящий по размеру контейнер. Любые продукты мелкой фракции удобнее хранить именно таким способом. Если мука просыпется, то не сразу на полку, а в контейнер. А его помыть проще, чем целиком полку.
Кофе
Хранить молотый кофе лучше в банках с плотно закрывающейся крышкой. Это ограничит доступ кислорода, а заодно защитит продукт от посторонних запахов и сырости. Если пьёте кофе каждый день, можно изначально купить в банке, а затем пересыпать в эту банку молотый кофе из вакуумной упаковки, пакетов и т.п.
Специи и приправы
Приправы в пакетах удобнее хранить в любом контейнере с разделителем. Это может быть даже канцелярская подставка.
А вот смеси на развес, которых обычно бывает не так много, можно хранить в красивых стеклянных баночках, которые будут красиво расставлены на полочках вокруг столешницы.
Макароны и спагетти
Макароны относятся как раз к тому продукту, который расходуется быстро, поэтому чаще всего их хранят в фабричной упаковке, не пересыпая ни в какие банки и контейнеры. Если разного рода спагетти/лапши у вас много, можно хранить несколько способами:
- в перевернутой на бок падствке для бумаг из пластика. Так удастся разместить сразу несколько мягких пачек.
- в любой, но довольно высокой подставке с плотными бортиками, хоть в картонной коробке из-под какой-нибудь небольшой техники.
Конфеты, печенье и другие сладости
Хранятся они у большинства людей либо в пачках, либо в какой-то общей корзине/контейнере, либо в вазочке - конфетнице. Выглядит это не всегда красиво и эстетично, потому что сладости, как правило, лежат на столешнице или обеденном столе, и это часто именно тот случай, когда требуется красивая банка.
Не старайтесь покупать какие-то наборы одинаковых банок. Возьмите на заметку какой-то один признак, который будет объединять ваши ёмкости для хранения. Например, это может быть стекло и деревянная крышка или стекло и определенный металл. Разные размеры, фактуры и высота только приветствуются, потому что банки со сладостями – это уже не только контейнеры, но и декор, которые можно поставить на стол для чаепития.